美味しい牡蠣を確実にお届するためにご協力をお願いします。 大切な牡蠣の受け取り方法 お受け取りが難しい日付や時間帯がございましたら 寄附申込画面にある 【申し込みに関する備考】に不在日時等のご入力をお願いします。 特にご入力がない場合は、準備が整い次第、順次発送させていただきます。 また、出荷しましたら、メールにてご案内しておりますのでご確認をお願いします。 注意事項をご一読の上、お申込みください。 仙鳳趾は、北海道釧路町の東、厚岸湾の西にあるカキの名産地。水揚げされたばかりの牡蠣をお届けします。 濃厚な海のミルクをお届けします。仙鳳趾(センポウシ)は、知る人ぞ知る牡蠣の名産地です。 仙鳳趾の語源はアイヌ語の「魚がわきたつところ」「小魚がたくさんいるところ」という意味があります。 厚岸湾の中にありながら、外海(太平洋)の影響を受け、潮の流れが少しきついため、ここで育った牡蠣は身が締まり、強い甘みとコクのある濃厚な味わいに育つのです。 殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。 牡蠣のファンには、是非ともご賞味いただきたい牡蠣です。 オイスターバーでも取扱いされるなど人気の高い「仙鳳趾牡蠣」をご賞味下さい。 【生産者の声】 私たちが、丹精を込めて豊かな海の象徴である昆布が生い茂る昆布の森で育てました。 牡蠣が「海のミルク」と言われるのは、その身が乳白色であることに加え、ミルクのように栄養素を含んでいることからです。 是非とも仙鳳趾で育てた私たちの牡蠣をご賞味ください。 【産地・原材料名】 仙鳳趾名産（宮城県の稚貝を仕入れ釧路町仙鳳趾の海で養殖） ◆発送時期 出荷時期は【返礼品名】に記載 ◆発送方法 冷蔵配送

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釧路町で丁寧に熟成させました。 ご家庭での使いやすさに徹底的にこだわり、ラムスライスを100gずつ小分け包装（真空パック）でお届けします。 北海道の伝統食材「ラムスライス」。 栄養豊富なラム肉は、野菜と一緒に炒め、塩コショウをまぶしたり、市販のタレに絡めて頂いても美味しくいただくことができます。 【生産者の声】 安心安全なお肉のご提供に努めております。 私たちは、寄付者様にご満足いただけるよう、美味しさはもちろんのこと、使い勝手にもこだわり、100gずつ真空パックしております。 使われる量に応じて冷蔵庫で解凍するなどしてご使用ください。 【事業者の声】 安心安全なお肉のご提供に努めております。 私たちは、寄付者様にご満足いただけるよう、美味しさはもちろんのこと、使い勝手にもこだわり、100gずつ真空パックしております。 使われる量に応じて冷蔵庫で解凍するなどしてご使用ください。 【産地・原材料名】 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） 【保存方法】 冷凍品到着後は、冷凍庫（マイナス18℃以下）にて保存してください。 【注意事項】 ※天候や自然災害、配送状況などの影響により、発送が遅れる場合があります。 ※ご寄付者様の都合により返礼品を受け取れなかった場合又は受け取りまでに時間がかかった場合は、返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。 ※万が一、返礼品に不備があった場合は受取日当日の画像を残していただき、発送日を含めて2日以内にご連絡をお願いします。お時間が経過した場合の対応は致しかねますので予めご了承ください。 ※長期でのご不在やご指定日・ご住所の変更は、予めご連絡をお願いします。 ※複数個ご寄付の場合、同時にお届けができない場合もありますので、予めご了承ください。 ※毎月1回×3か月発送いたしますが、お客様の都合で受け取りができない月がある場合は、次月に繰り越すことも可能です。但し、最大８か月以内に配送完了とさせていただきます。 ◆発送時期 初回はご入金確認後、8日以内に発送します ◆発送方法 冷凍配送

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【昆布の森の旨味が凝縮された、絶品タコキムチ】 北海道釧路町の昆布森で獲れた新鮮なタコを、港から徒歩5分の加工場で、新鮮なまま浜茹でし、特製の旨辛ダレで漬け込んだ、絶品タコキムチです。 タコキムチは、韓国発祥の料理ですが、昆布森では、地元で獲れる新鮮なタコと、昆布の旨味が凝縮された昆布だしを使った、独自の製法で作っています。 まず、タコを丁寧に下処理し、余分な脂や水分を落とします。 次に、キムチ用に絶妙な厚さにすることで、タコの旨味を最大限に引き出します。 最後に、特製の旨辛ダレに漬け込みます。 旨味がタコに染み込み、さらに奥深い味わいになります。 タコの柔らかい食感と、凝縮された甘辛ダレの絶妙なハーモニーが、一度食べたら忘れられない味わいです。 ぜひ、ご家庭で北海道の味覚をお楽しみください。 【事業者紹介】 カネショウは、北海道の東にある「釧路町昆布森」という町で、昆布漁をしながら主にたこの加工と販売をしています。 昆布の森に抱かれ、そのままでも美味しすぎる海産物を、さらに美味しく！もっと美味しく！という想いで、商品を生産しています。 私たちがこだわり抜いて作ったとっておきの美味しさを、全国の皆様の元へお届けにいたします。 【産地・原材料名】 ミズダコ、唐辛子、にんにくペースト、砂糖、りんご酢、食塩（魚介類）、食塩、食用ごま油、オキアミエキス、脱脂大豆、大根ペースト、魚介エキス、りんご、煮干エキス、生姜ペースト、白菜エキス、酸味料、昆布パウダー／調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（増粘多糖類、加工デンプン）、（一部にりんご・ごま・魚?（魚介類）・大豆・えびを含む） 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） 【使用方法】 カネショウは、北海道の東にある、「釧路町昆布森」という町で昆布漁をしながら主にたこの加工と販売をしております。 昆布の森に抱かれ、そのままでも美味しすぎる海産物を、さらに美味しく！もっと美味しく！という想いで、商品を生産しています。 私たちがこだわり抜いて作ったとっておきの美味しさを、全国の皆様の元へお届けにいたします。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※解凍してからは１週間ほどでお召し上がりください。 ◆発送時期 ご入金確認後、17日営業日以内に出荷 ◆発送方法 冷凍配送

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北海道の東　釧路で創業した魚の専門店である釧之助本店自慢のご飯のおともセットを3ヶ月連続お届けします。 【焼鮭手ほぐし】 秋鮭本来の無着色のオレンジ色が特徴の逸品です。 釧之助の「焼鮭手ほぐし」には着色料は一切使用しておりません。 赤みの強い秋鮭を原料としているので着色せずともキレイなオレンジ色になるのです。 味だけでなく見た目にも素材の良さが活きています。 釧之助の「焼鮭手ほぐし」の美味しさを、見た目と味の両方でお楽しみください。 【いか塩辛 釧路港】 北海道で獲れた新鮮ないかを使用した、釧之助のいか塩辛釧路港。 塩辛特有の生臭さを極力抑えた味わいで塩分も控えめです。 ご飯のお供として、酒の肴としておすすめできる逸品です。 また、身の厚いいかを厳選して使っておりますので、食べ応えにもきっとご満足いただける仕上がりとなっております。 【たらこバター】 釧之助のたらこバターは、新鮮なたらこだけを贅沢に使用し、北海道産バターと和えたシンプルな美味しさ。 そのまま食べるのはもちろん、パスタのソースやおにぎり、トーストの具材、クラッカーのディップにと使い方はあなた次第です。 一度食べたら止まらなくなる美味しさをぜひご賞味ください! 【鬼塩】 インパクトのあるネーミング、その名も【鬼塩】 塩分が多めなサケフレークなので、ご飯が進むこと請け合いです! 辛党には嬉しい「しょっぱい」サケフレークはリピーターも多く、釧之助の隠れた逸品として愛されています。 【いくら醤油漬け】 いくらは、道東の海の味覚を代表する海産物のひとつです。 いくらの味の決め手は素材そのものにあります。鮮度と魚本来の味を保つため、道東沖で獲れた水揚げされたばかりの秋鮭を自社便で工場まで直送し、良質ないくらだけを厳選しています。 くせの無い本物の味と品位を大切に、どなたにもご賞味いただけるように仕上げました。 程よいプチプチ感あふれる歯ざわりと、口に広がる豊かでまろやかな味わいをお楽しみいただけます。 【明太子バター】 明太子はもちろん自社生産の明太子を使用。新鮮なたらこだけを厳選し、特製の調味液でピリッと味付けした自慢の明太子を、北海道産のバターと混ぜ合わせました! 野菜スティックのディップやパスタソースにもおすすめな一品です。 ◆発送時期 初回はご入金確認後、8日以内に発送します ◆発送方法 冷凍配送

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北海道の東　釧路で創業した魚の専門店である釧之助本店自慢のおうち飲みおつまみセットを3ヶ月連続お届けします。 【サーモンジャーキー　プレーン】 北の荒波のような豪快な風味をお楽しみいただけます。噛むほどに味が深まります。スティック状で食べやすく、お酒のアテにピッタリです!止まらなくなる美味しさです。 【サーモンジャーキー　チーズ】 コショウの辛味とチーズのマイルドな味わいが絶妙なバランスで、噛むほどに味が深まります。スティック状で食べやすく、お酒のアテにピッタリです! 【サーモンジャーキー　わさび】 風味豊かな北国の鮭を、おつまみにぴったりのスティック状のジャーキーにしました。噛むほどに味が深まります。 【サーモンジャーキー　七味マヨ】 風味豊かな北国の鮭を、おつまみにぴったりのスティック状のジャーキーにしました。噛むほどに味が深まります。 【サーモンジャーキー　ゆず】 風味豊かな北国の鮭を、おつまみにぴったりのスティック状のジャーキーにしました。噛むほどに味が深まります。 【鮭とば 半身】 道東の特産品「鮭とば」。通常の鮭とばでは使われることはない「銀毛」と呼ばれる脂がのった鮭を使用。銀色に輝く美しい魚体を「鮭とば」に加工しました。素材の良さを生かすため塩は極力使用せず、干し鮭特有のえぐ味の無い上品な味わいをお楽しみいただけるようお作りしました。 鮭とば(さけとば)とは、秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細く切り、潮風に当てて干したものです。「とば」とは漢字で「冬葉」と書き、冬の北海道の風物詩となっている珍味です。また、「とば」とはアイヌ語のtupa(トゥパ)「鮭を身おろししたものを更に縦に細かく切って乾かしたもの」に由来するとも言われており、アイヌの人々の保存食として重宝されたものです。 【いか塩辛 釧路港 パック】 北海道で獲れた新鮮ないかを使用した、釧之助のいか塩辛釧路港。 塩辛特有の生臭さを極力抑えた味わいで塩分も控えめです。ご飯のお供として、酒の肴としておすすめできる逸品です。また、身の厚いいかを厳選して使っておりますので、食べ応えにもきっとご満足いただける仕上がりとなっております。 ◆発送時期 初回はご入金確認後、8日以内に発送します ◆発送方法 冷凍配送

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カフェ シュエットオリジナルのロールアイスの引換え券(5枚)をお送りします。フレーバーは常時7種類、季節により提供する種類もあります。お一人でも、お友達やご家族とご一緒でもご利用いただけます。 【注意事項】 ※営業時間　11:00～18:00　(ラストオーダー　17:00)　定休日は水曜日です。 ※寄付お申し込み後、カフェシュエットより引換券をお送りいたします。ご利用期限は発送日より6カ月間です。 ※電話等の事前予約は、不要です。本引換券をご持参の上、ご来店ください。 ※ご来店の際には、必ず本引換券をご持参下さい。お忘れの場合には規定の料金をお支払いいただくこととなりますのでご注意ください。 ※引換券の再発行・払い戻しはいたしません。あらかじめご了承ください。 ※ひとつひとつ手作りしているため、店頭でのご提供にお時間がかかることがございます。 ※1枚につきロールアイス1点と引き換え可能です。 ※一度のご来店で使用できるのは、お一人様につき1枚までとなります。ご友人・ご家族等とご来店の場合は各人1枚まで利用可能です。 ※他の引換券との併用はできませんのでご注意ください。 ※画像はイメージです。 ◆発送時期 30営業日以内に出荷 ◆発送方法 常温配送

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自家焙煎だからできる店主オススメの珈琲豆をセットにしてお届けします。 珈房ベンデドールでは欠点豆を排除して、コーヒーの味・香りを損なわないように丁寧な製品づくりを心がけています。欠点豆には発酵豆・未熟豆・黒豆・虫食い豆などいろいろな種類がありますが、これらが原因でコーヒー本来の味や香りを壊してしまうのです。 その中でも特に恐ろしいのが発酵豆です。発酵豆1粒でコーヒーの味・香りが台無しになってしまいます。コーヒーを嫌いな方はこの発酵豆の味に反応している事が多いです。 この欠点豆を丁寧に取り除くことで、純粋な香りと味を楽しんで頂けます。 ホッと一息つくのにぴったりのコーヒーです。 新鮮で飲みやすく、美味しく仕上がっており、たくさんの方にご賞味頂きたい逸品となっております。 世界各地からその時々に数量限定で仕入れるプレミアムコーヒーを、店主がさらに厳選してお届けいたします。種類はお選びいただけませんが、店主が選び抜いたコーヒーをぜひご堪能下さい。 【産地・原材料名】 コーヒー豆 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） 【注意事項】 ※高温多湿を避けて保存して下さい。 ※開封後はお早目にお召し上がり下さい。 ※お届けするプレミアムコーヒーはその時々で仕入れるものが変わるため、種類はお選びいただけませんので予めご了承ください。 ※画像はイメージです。 ◆発送時期 30営業日以内に出荷 ◆発送方法 常温配送

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カフェ シュエットで提供している「プレミアムハンバーガー」の引換券(2枚)をお送りします。プレミアムハンバーガーは、北海道産小麦を使用したバンズに牛肉100%のパティと、たまごやレタスの組み合わせがおいしい一品となっております。お一人でも、お友達やご家族とご一緒でもご利用いただけます。 【注意事項】 ※営業時間　11:00～18:00　(ラストオーダー　17:00)　定休日は水曜日です。 ※寄付お申し込み後、カフェシュエットより引換券をお送りいたします。ご利用期限は発送日より6カ月間です。 ※電話等の事前予約は、不要です。本引換券をご持参の上、ご来店ください。 ※ご来店の際には、必ず本引換券をご持参下さい。お忘れの場合には規定の料金をお支払いいただくこととなりますのでご注意ください。 ※引換券の再発行・払い戻しはいたしません。あらかじめご了承ください。 ※1枚につきプレミアムハンバーガー1点と引き換え可能です。 ※一度のご来店で使用できるのは、お一人様につき1枚までとなります。ご友人・ご家族等とご来店の場合は各人1枚まで利用可能です。 ※他の引換券との併用はできませんのでご注意ください。 ※画像はイメージです。 ◆発送時期 30営業日以内に出荷 ◆発送方法 常温配送

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北海道・釧路町からお届けする、羅臼昆布とバラエティ昆布 計5種セット 「カット羅臼/早煮きざみ/早煮昆布/なが頭昆布/あつば根昆布」。 ■カット羅臼昆布 濃厚でコクのある出汁が特長の羅臼昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「羅臼昆布」。 旨みがたっぷりと詰まった貴重な昆布です。 ■早煮きざみ昆布 釧路産の「きざみ早煮昆布」は、食物繊維がたっぷり。 シャキシャキ、コリコリとした食感で粘り気は控えめで食べやすく、 きゅうりと合わせ酢の物に、油揚げと大豆を使った煮物がおススメです。 ■早煮昆布 釧路産の「早煮昆布」は、食用に向いているコンブです。 柔らかく、身が薄く煮あがりが早いので家庭料理と相性バツグン、 にしんを巻いた昆布巻きや佃煮にピッタリです。 ■なが頭昆布 釧路産の「なが頭昆布」は根に近いため、栄養素が豊富。 粘りがあるので、水に浸けて昆布水にするのがオススメです。 出汁をとる場合は、少しにごりのある濃厚な出汁がとれます。 ■あつば根昆布 釧路産の「あつば根昆布」。 茎に近い葉の部位は栄養が凝縮されていてとろみがあり、昆布水にピッタリ。 うどんのつけダレとして、ダシとしてお味噌汁などにお使いいただくのがおススメです。 【産地・原材料名】 ・カット羅臼昆布：昆布（北海道羅臼産） ・早煮きざみ昆布：昆布（北海道釧路産） ・早煮昆布：昆布（北海道釧路産） ・長あたま昆布： 昆布（北海道釧路産） ・あつば根昆布：昆布（北海道釧路産） 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） 【使用方法】 加工地：北海道釧路町 【保存方法】 高温多湿をお避け下さい。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ◆発送時期 60営業日以内に出荷 ◆発送方法 常温配送

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釧路の人気ラーメン店「麺道昇憲」です。こだわりのスープや選べるチャーシューをお楽しみいただけます。トロッととろける食感の「豚バラ」や、肉本来の味を楽しめる「豚ロース」、ヘルシーな「トリチャーシュー」の3種類の中からお好みのチャーシューをお選びいただけます。（※ラーメンは2枚、チャーシュー麺は5枚です。） また、ラーメンを最後までアツアツでいただくために入れる昇憲ならでは「溶岩ボール」は、群馬県の溶岩工房から取り寄せており、富士山の溶岩からできております。遠赤外線効果で料理も美味しくなるなどと考えられております。 ラーメンはもちろん、チャーハンもとても美味しく、チャーハン目当てで来店する方も多くいらっしゃいます。 席はカウンターから座敷もございますので幅広いシーンでご利用下さいませ。 お好きなメニューの中から1品お選びいただけます。 【使用方法】 ■営業時間/11:00～20:30　(LAST ORDER/20:00) ■定休日/木曜日 ※寄付お申し込み受付後、お食事券を送付いたします。 ※ご予約は不要ですが、ご利用時はお食事券を必ずご持参ください。 ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。) ※ご利用期限は、発行日より1年間です。お食事券は期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎたお食事券はご利用頂けません。 ※お食事券の再発行・払戻等は出来ません。あらかじめご了承ください。 ◆発送時期 30営業日以内に出荷 ◆発送方法 常温配送

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美味しい牡蠣を確実にお届するためにご協力をお願いします。 ＜こちらの返礼品はお届け日の指定は不可の返礼品です。＞ 注意事項をご一読の上、お申込みください。 仙鳳趾は、北海道釧路町の東、厚岸湾の西にあるカキの名産地。水揚げされたばかりの牡蠣をお届けします。 濃厚な海のミルクをお届けします。仙鳳趾(センポウシ)は、知る人ぞ知る牡蠣の名産地です。 仙鳳趾の語源はアイヌ語の「魚がわきたつところ」「小魚がたくさんいるところ」という意味があります。 厚岸湾の中にありながら、外海(太平洋)の影響を受け、潮の流れが少しきついため、ここで育った牡蠣は身が締まり、強い甘みとコクのある濃厚な味わいに育つのです。 殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。 牡蠣のファンには、是非ともご賞味いただきたい牡蠣です。 オイスターバーでも取扱いされるなど人気の高い「仙鳳趾牡蠣」をご賞味下さい。 【生産者の声】 私たちが、丹精を込めて豊かな海の象徴である昆布が生い茂る昆布の森で育てました。 牡蠣が「海のミルク」と言われるのは、その身が乳白色であることに加え、ミルクのように栄養素を含んでいることからです。 是非とも仙鳳趾で育てた私たちの牡蠣をご賞味ください。 【産地・原材料名】 仙鳳趾名産（宮城県の稚貝を仕入れ釧路町仙鳳趾の海で養殖） 【配達外エリア】 沖縄県、離島 ◆発送時期 出荷時期は【返礼品名】に記載 ◆発送方法 冷蔵配送

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北海道・釧路町からお届けする、カット利尻 130g×2袋と早煮きざみ昆布50g×3袋セット。 天然の「利尻昆布」と釧路産の「きざみ早煮昆布」をセットでお届けします。 ■カット利尻 道北、利尻島の栄養豊かな海で育った島物、天然の利尻昆布です。 上品な味わいの昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「利尻昆布」。 クセがなく、素材の風味を邪魔しないので京料理にも使われています。 利尻昆布はほのかに塩味のある、香り高い澄んだ出汁が取れます。 他のダシの風味を損なわないので、合わせだしとしてもおすすめ。 便利サイズにカットされているから、そのままお使いいただけます。 澄んだ色味で、落ち着いた味わいのダシは素材や料理の味を引き立てており、 お吸い物や湯豆腐などの和食料理にピッタリ。 だしが澄んでいるので千枚漬けにしてもかぶらに色が移らず、見た目も美しく仕上がります。 出し殻も佃煮として美味しく食べられるので余すことなくお使いいただけます。 ■早煮きざみ昆布 きざみ昆布は食物繊維がたっぷり。 シャキシャキ、コリコリとした食感で粘り気は控えめで食べやすく、 きゅうりと合わせ酢の物に、油揚げと大豆を使った煮物がおススメです。 チャック付きなので保管時も便利です。 細切りにしているので使いやすく、お弁当のおかず、作り置きのおかずにもピッタリ。 アレンジの幅が広く、使い勝手の良いコンブです。 【無地熨斗対応】 こちらの返礼品は無地熨斗をつけて発送いたしますので、ギフトにもそのままご利用いただけます。 【産地・原材料名】 ・カット利尻昆布：昆布（北海道利尻産） ・早煮きざみ昆布：昆布（北海道釧路産） 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） 【使用方法】 加工地：北海道釧路町 【保存方法】 高温多湿をお避け下さい。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ◆発送時期 60営業日以内に出荷 ◆発送方法 常温配送

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カフェ シュエットで提供しているワッフルの引換券(3枚)をお送りします。お一人でも、お友達やご家族とご一緒でもご利用いただけます。 【注意事項】 ※営業時間　11:00～18:00　(ラストオーダー　17:00)　定休日は水曜日です。 ※寄付お申し込み後、カフェシュエットより引換券をお送りいたします。ご利用期限は発送日より6カ月間です。 ※電話等の事前予約は、不要です。本引換券をご持参の上、ご来店ください。 ※ご来店の際には、必ず本引換券をご持参下さい。お忘れの場合には規定の料金をお支払いいただくこととなりますのでご注意ください。 ※引換券の再発行・払い戻しはいたしません。あらかじめご了承ください。 ※1枚につきおオリジナルワッフル1点と引き換え可能です。 ※一度のご来店で使用できるのは、お一人様につき1枚までとなります。ご友人・ご家族等とご来店の場合は各人1枚まで利用可能です。 ※他の引換券との併用はできませんのでご注意ください。 ※画像はイメージです。 ◆発送時期 30営業日以内に出荷 ◆発送方法 常温配送

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北海道で揚がった天然の旬の鮮魚をお送りいたします。 お届けする鮮魚は季節によって異なり、魚種・サイズ・内容は、目利きのプロにお任せとなります。 魚の他、季節の水揚げによってはエビやイカ、貝類が入ることもございます。 刺身、煮魚、焼き魚、アラ汁等お好みの調理でお召し上がりください。 なお、重量は、魚の下処理した後の重量となります。 魚種によっては、下処理せずにそのままお送りする場合があります。 例えば、さんま、エビ、カニ、貝類などです。 【生産者の声】 一般のお客様はもちろん、飲食店関係者様にもご利用いただいております。 特に、鮮魚コーナーの商品の品揃えには自信があります。その日に北海道であがった魚を中心に、目利きのするどいスタッフが仕入れを担当しています。お店では、対面販売で、お好みに合わせて魚をさばいております。 【配達外エリア】 離島 【注意事項】 ※画像はイメージです。 【発送について】 発送希望日・時間の指定はできません。 ※市場の休日、悪天候等により 鮮魚の水揚げがない場合はお届けまでにお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。 ※お届けする鮮魚は季節によって異なり、魚種、サイズ、内容はお任せとなります。 ※記載の旬の鮮魚が全て入るわけではございませんので予めご了承ください。 ※魚の下処理を行っております。なお、魚種によっては、下処理せずにそのままお送りする場合があります。例えば、さんま、エビ、カニ、貝類などです。 ※生ものですので お受け取り後は要冷蔵にてお早めにお召し上がりください。 ※長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合は、再発送は承ることはできませんので予めご了承ください。 賞味期限と配送日の関係から配達外のエリアにお届けのご希望は承れません。ご理解のほど何卒よろしくお願いいたします。 ◆発送時期 初回はご入金確認後、8日以内に発送します ◆発送方法 冷蔵配送

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美味しい牡蠣を確実にお届するためにご協力をお願いします。 ＜こちらの返礼品はお届け日の指定は不可の返礼品です。＞ 注意事項をご一読の上、お申込みください。 仙鳳趾は、北海道釧路町の東、厚岸湾の西にあるカキの名産地。水揚げされたばかりの牡蠣をお届けします。 濃厚な海のミルクをお届けします。仙鳳趾(センポウシ)は、知る人ぞ知る牡蠣の名産地です。 仙鳳趾の語源はアイヌ語の「魚がわきたつところ」「小魚がたくさんいるところ」という意味があります。 厚岸湾の中にありながら、外海(太平洋)の影響を受け、潮の流れが少しきついため、ここで育った牡蠣は身が締まり、強い甘みとコクのある濃厚な味わいに育つのです。 殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。 牡蠣のファンには、是非ともご賞味いただきたい牡蠣です。 オイスターバーでも取扱いされるなど人気の高い「仙鳳趾牡蠣」をご賞味下さい。 また、昆布は、昆布が成熟する前（６月）に採取された身薄で柔らかい昆布で、高級昆布として取り扱われています。 早く柔らかく煮上がるのが特徴で、昆布巻や佃煮・おでんなど煮物用として最適です。 【生産者の声】 私たちが、丹精を込めて豊かな海の象徴である昆布が生い茂る昆布の森で育てました。 牡蠣が「海のミルク」と言われるのは、その身が乳白色であることに加え、ミルクのように栄養素を含んでいることからです。 是非とも仙鳳趾で育てた私たちの牡蠣をご賞味ください。 【産地・原材料名】 仙鳳趾名産（宮城県の稚貝を仕入れ釧路町仙鳳趾の海で養殖） 【配達外エリア】 沖縄県、離島 ◆発送時期 出荷時期は【返礼品名】に記載 ◆発送方法 冷蔵配送

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【お正月・おせち料理に欠かせない逸品】 北の自然が育んだ上質な釧路や根室でとれた昆布を長時間とろ火で煮込みました。 飽きのこない味わいで、１本ずつ丁寧に昆布を巻くなど、手間暇かけて仕上げています。 【生産者から】 昆布の歴史は、古事記や日本書紀にも記述があるなど、日本人と昆布の関わりは大変長く、保存食としても大切に扱われてきました。 現在では、煮物などの家庭料理として食べられることが多く、「だし」は和食に欠かせないものとして使われております。 北の荒波が育てたふるさと里の味を食卓へお届け致します。 昆布巻きは、昆布で魚介類や野菜などを巻いた日本の伝統的な料理です。 おせち料理の定番として親しまれていますが、その歴史と魅力は奥深いものです。 【歴史】 昆布巻きの起源は定かではありませんが、江戸時代後期にはすでに存在していたと考えられています。 当時、北海道で獲れた昆布とニシンが北前船によって日本各地に運ばれ、その交易品として昆布巻きが生まれました。 昆布は「よろこぶ」に通じることから縁起の良い食べ物とされ、お祝いごとに出されるようになりました。 また、末広がりの形をしていることから「広める」という意味も持ち、子孫繁栄や家内安全の願いも込められています。 【魅力】 昆布巻きの魅力は、なんといってもその深い味わいでしょう。昆布の旨味と魚介類の風味が絶妙に調和し、奥深い味わいを楽しめます。 また、昆布の栄養素も豊富に含まれており、健康にも良い食品です。 昆布巻きは、歴史と伝統のある日本の食文化の一つです。 縁起の良い食べ物としておせち料理に欠かせませんが、普段の食卓でも気軽に楽しめる料理です。 ぜひ、昆布巻きの深い味わいと魅力を味わってみてください。 【産地・原材料名】 昆布（北海道産）、鮭、干瓢、還元水飴、?油、砂糖、米発酵調味料、魚介エキス、食塩／ソルビトール、調味料（アミノ産等）、酒精（一部に小麦・大豆・鮭を含む） 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 【注意事項】 ・冷凍は破損の原因にもなりますのでお勧めできません。 ・開封後は冷蔵保存(10℃以下)し、お早目にお召し上がりください。 ◆発送時期 16営業日以内に出荷 ◆発送方法 常温配送

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世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、 イクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け 『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。 【1】 味付けへのこだわり 味わいを決めるタレにもこだわります。 約1年の試行錯誤の末にようやく完成した熟成深い味わいのタレは、ベースの醤油のほかに各種のダシをブレンドしています。 秘伝のタレに厳選したいくらをじっくりと漬け込み、24時間熟成させながら余分な水分を切ってからパックに詰めます。 このひと手間が味の品格が守ります。 【2】 製造へのこだわり 年間400トンのいくら製造をする自社工場は、2006年からHACCP(ハサップ)の認証を取得しています。 HACCP(ハサップ)とは、世界が推奨する徹底した衛生管理のことです。 HACCP(ハサップ)は、原材料の受入れから出荷までのリスクを予測し、特に重要な工程を連続的・継続的に監視・記録します。 皆様にいくらをお召し上がり頂く上で、安心・安全であることは最低条件です。 いくらの漬け込みから箱詰めまで衛生管理の行き届いた工場で行います。 安心・安全ないくら作りを徹底しています。 【3】美味しさを保つこだわり 釧之助のいくらは、鮮度を落とさず旨みも逃さない各種の工夫を行っています。 超急速冷凍処理をすることで新鮮な状態のまま冷凍保存を実現しています。 食品の旨みを逃さず変色しないなど、ベストな状態で製品をお手元にお届けしています。 【4】分量の目安 「いくら丼」であればお茶碗一杯に対して、いくらが50～60g程度です。 「手巻き寿司」なら一本に対していくらが15～20g程度です。 ◆発送時期 初回はご入金確認後、7日程度で発送します ◆発送方法 冷凍配送

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美味しい牡蠣を確実にお届するためにご協力をお願いします。 大切な牡蠣の受け取り方法 お受け取りが難しい日付や時間帯がございましたら 寄附申込画面にある 【申し込みに関する備考】に不在日時等のご入力をお願いします。 特にご入力がない場合は、準備が整い次第、順次発送させていただきます。 また、出荷しましたら、メールにてご案内しておりますのでご確認をお願いします。 注意事項をご一読の上、お申込みください。 仙鳳趾は、北海道釧路町の東、厚岸湾の西にあるカキの名産地。水揚げされたばかりの牡蠣をお届けします。 濃厚な海のミルクをお届けします。仙鳳趾(センポウシ)は、知る人ぞ知る牡蠣の名産地です。 仙鳳趾の語源はアイヌ語の「魚がわきたつところ」「小魚がたくさんいるところ」という意味があります。 厚岸湾の中にありながら、外海(太平洋)の影響を受け、潮の流れが少しきついため、ここで育った牡蠣は身が締まり、強い甘みとコクのある濃厚な味わいに育つのです。 殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。 牡蠣のファンには、是非ともご賞味いただきたい牡蠣です。 オイスターバーでも取扱いされるなど人気の高い「仙鳳趾牡蠣」をご賞味下さい。 【生産者の声】 私たちが、丹精を込めて豊かな海の象徴である昆布が生い茂る昆布の森で育てました。 牡蠣が「海のミルク」と言われるのは、その身が乳白色であることに加え、ミルクのように栄養素を含んでいることからです。 是非とも仙鳳趾で育てた私たちの牡蠣をご賞味ください。 【産地・原材料名】 仙鳳趾名産（宮城県の稚貝を仕入れ釧路町仙鳳趾の海で養殖） ◆発送時期 出荷時期は【返礼品名】に記載 ◆発送方法 冷蔵配送

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美味しい牡蠣を確実にお届するためにご協力をお願いします。 大切な牡蠣の受け取り方法 お受け取りが難しい日付や時間帯がございましたら 寄附申込画面にある 【申し込みに関する備考】に不在日時等のご入力をお願いします。 特にご入力がない場合は、準備が整い次第、順次発送させていただきます。 また、出荷しましたら、メールにてご案内しておりますのでご確認をお願いします。 注意事項をご一読の上、お申込みください。 仙鳳趾は、北海道釧路町の東、厚岸湾の西にあるカキの名産地。水揚げされたばかりの牡蠣をお届けします。 濃厚な海のミルクをお届けします。仙鳳趾(センポウシ)は、知る人ぞ知る牡蠣の名産地です。 仙鳳趾の語源はアイヌ語の「魚がわきたつところ」「小魚がたくさんいるところ」という意味があります。 厚岸湾の中にありながら、外海(太平洋)の影響を受け、潮の流れが少しきついため、ここで育った牡蠣は身が締まり、強い甘みとコクのある濃厚な味わいに育つのです。 殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。 牡蠣のファンには、是非ともご賞味いただきたい牡蠣です。 オイスターバーでも取扱いされるなど人気の高い「仙鳳趾牡蠣」をご賞味下さい。 【生産者の声】 私たちが、丹精を込めて豊かな海の象徴である昆布が生い茂る昆布の森で育てました。 牡蠣が「海のミルク」と言われるのは、その身が乳白色であることに加え、ミルクのように栄養素を含んでいることからです。 是非とも仙鳳趾で育てた私たちの牡蠣をご賞味ください。 【産地・原材料名】 仙鳳趾名産（宮城県の稚貝を仕入れ釧路町仙鳳趾の海で養殖） ◆発送時期 出荷時期は【返礼品名】に記載 ◆発送方法 冷蔵配送

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あえて他種をブレンドせず、小麦の香りが引き立つよう１種に絞り込んでいます。 つけ麺の状態を最高に保つために工場内の温度・湿度の管理をしています。 出来立ての生麺をより美味しくするために数日間熟成させています。 ちぢれ麺に、ちょい辛のあまタレがよく絡む一品。 旨みを引き立てる絶妙な辛味が特徴 森谷食品が「素材」・「味」にこだわって造りました。 どうぞご賞味ください。 森谷食品では、旨み成分を損なわず、高圧・高温殺菌する、レトルト殺菌器を使用し、厳選された素材の味を生かしたまま寄附者様にお届けしています。 釧路町の食品会社が造った、こだわりの逸品です。 【生産者の声】 森谷食品（株）は、北海道の厳選した山海の素材をベースに常に安全で、新鮮な食品を供給しております。 おすすめのお召し上がり方をご紹介します。 1.　お湯の量 　生中華麺の約10倍と言われていますのでつけ麺1人前に必要な量は1.2リットル前後です。 2.　ゆで方 　麺をお湯に入れたとき温度が下がっていくことを想定してなるべく強い火力で沸騰させたお湯を準備してください。 　麺は一度に入れてしまうと麺同士がくっついたり、温度も下げたりしてしまうのでほぐして入れてください。 　麺を入れたら、ゆっくりかき混ぜて、再び沸騰したらこぼれないようしてください。 　また、さし水が多すぎると温度が下がるので注意してください。 3.　ゆで時間 　6分30秒ぐらいが目安ですが、麺を1本とり好みの硬さでお召し上がりください。 　特に、冷麺で食べる場合ですと一度麺を氷水などで一気に冷やすのでキュッと縮まり硬くなることも考慮に入れてください。 【産地・原材料名】 〔めん〕小麦粉（国内製造）、食塩、還元水あめ、小麦たん白、卵白、植物油脂／酒情、加工でん粉、トレハローズ、かんすい、乳酸ナトリウム、着色料（クチナシ）、（一部に小麦・卵・大豆を含む）〔添付調味料〕植物性油脂（国内製造）、豆板醤、砂糖、豚脂、にんにく、しょうが、醤油、みそ、食塩、香辛料、ポークエキス、野菜エキス、植物油、ぶどう糖、香味油脂、こしょう／増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、酒漬、カラメル色素、香料、pr調整剤、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） ◆発送時期 決済から7日程度で発送 ◆発送方法 冷蔵配送

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