世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、 イクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け 『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。 釧之助自慢のいくら醤油漬け、その美味しさと安全へのこだわりをご紹介します！ 1 プロが認めたこだわりの味 熟成された秘伝のタレに漬け込まれた、ワンランク上のいくら醤油漬け。 口に入れた瞬間、幸福が広がります。 2 世界基準の衛生管理 HACCP認証工場で製造。安心・安全にこだわって、皆様にお届けします。 3 鮮度を保つ工夫 超急速冷凍で鮮度と旨みを閉じ込めました。 4 ちょうどいい分量の目安 いくら丼なら50～60g、手巻き寿司なら15～20gが目安です。 ぜひ、釧之助の自信作をご賞味ください！ 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※冷蔵庫で自然解凍してください。 ※ご家庭の冷凍庫では、1ヶ月以内ですと美味しくお召し上がりいただけます。 ※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。 ※急激に解凍すると旨味や栄養素が流出しやすくなります。 ※ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。 ※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。 ※解凍には半日～1日ほど要しますので、事前の準備をお願いします。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆発送時期 決済から7日程度で発送 ◆発送方法 冷凍配送

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世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、 イクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け 『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。 釧之助自慢のいくら醤油漬け、その美味しさと安全へのこだわりをご紹介します！ 1 プロが認めたこだわりの味 熟成された秘伝のタレに漬け込まれた、ワンランク上のいくら醤油漬け。 口に入れた瞬間、幸福が広がります。 2 世界基準の衛生管理 HACCP認証工場で製造。安心・安全にこだわって、皆様にお届けします。 3 鮮度を保つ工夫 超急速冷凍で鮮度と旨みを閉じ込めました。 4 ちょうどいい分量の目安 いくら丼なら50～60g、手巻き寿司なら15～20gが目安です。 ぜひ、釧之助の自信作をご賞味ください！ 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※冷蔵庫で自然解凍してください。 ※ご家庭の冷凍庫では、1ヶ月以内ですと美味しくお召し上がりいただけます。 ※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。 ※急激に解凍すると旨味や栄養素が流出しやすくなります。 ※ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。 ※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。 ※解凍には半日～1日ほど要しますので、事前の準備をお願いします。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆発送時期 決済から7日程度で発送 ◆発送方法 冷凍配送

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北海道釧路町に広がる釧路湿原国立公園 ラムサール条約にも登録された日本最大の湿原は、私たちにかけがえのない自然の恵みをもたらしてくれます。 深い霧が立ち込める幻想的な風景、広大なヨシ原を黄金色に染める夕陽、そして、湿原の奥深くにひっそりと暮らすエゾフクロウの神秘的な姿。 この美しい自然は、多くの生き物たちの命を育み、訪れる人々の心を癒し続けてきました。しかし、近年、この貴重な自然を守るためには、様々な課題に直面しています。 湿原の環境変化、野生動物の保護、そして、多くの人々に安全に自然を楽しんでいただくための施設の維持管理。これらの活動を続けていくためには、想像以上に多くの費用がかかります。 そこで、釧路町では、未来永劫この美しい自然を残していくために、皆様に力を貸していただきたいと考え、自然保護支援活動を始動いたしました。 本支援活動では、皆様からいただいたご支援を、細岡展望台の改修・環境保全活動・情報発信活動に活用させていただきます。 また、ご支援いただいた寄附者様のお名前を記銘させていただいたものを、細岡展望台付近の細岡ビジターズラウンジ内に展示させていただきます。 【ご支援いただいたご寄附の使い道】 ご支援いただいたご寄附は、未来応援基金に積立した上で、次の取組の一部に活用させていただきます。 1. 細岡展望台の改修 ・ 老朽化した施設の改修、バリアフリー化、多言語対応を行い、より多くの方が快適に利用できるよう改善の一部に活用させていただきます。 2. 釧路湿原の環境保全活動 ・ エゾフクロウの生息地保護、外来種駆除、湿原の清掃活動などを通して、湿原の豊かな生態系を守る取組の一部に活用させていただきます。 3. 情報発信 ・ 釧路湿原の魅力を国内外に発信するため、ウェブサイトやパンフレットを制作するなどの取組の一部に活用させていただきます。 【私たちが目指す未来】 この自然保護活動支援を通して、釧路湿原の自然環境を守り、未来の子どもたちへも、この素晴らしい景色を繋いでいきたいと考えています。また、細岡展望台を守ることで、より多くの人々に釧路湿原の魅力を体感いただき、地域活性化にも貢献したいと考えています。 釧路湿原国立公園と細岡展望台、そしてエゾフクロウの魅力 ◆発送時期 返礼品なし（ご寄附のみとなります） ◆発送方法 常温配送

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北海道釧路町に広がる釧路湿原国立公園 ラムサール条約にも登録された日本最大の湿原は、私たちにかけがえのない自然の恵みをもたらしてくれます。 深い霧が立ち込める幻想的な風景、広大なヨシ原を黄金色に染める夕陽、そして、湿原の奥深くにひっそりと暮らすエゾフクロウの神秘的な姿。 この美しい自然は、多くの生き物たちの命を育み、訪れる人々の心を癒し続けてきました。しかし、近年、この貴重な自然を守るためには、様々な課題に直面しています。 湿原の環境変化、野生動物の保護、そして、多くの人々に安全に自然を楽しんでいただくための施設の維持管理。これらの活動を続けていくためには、想像以上に多くの費用がかかります。 そこで、釧路町では、未来永劫この美しい自然を残していくために、皆様に力を貸していただきたいと考え、自然保護支援活動を始動いたしました。 本支援活動では、皆様からいただいたご支援を、細岡展望台の改修・環境保全活動・情報発信活動に活用させていただきます。 【ご支援いただいたご寄附の使い道】 ご支援いただいたご寄附は、未来応援基金に積立した上で、次の取組の一部に活用させていただきます。 1. 細岡展望台の改修 ・ 老朽化した施設の改修、バリアフリー化、多言語対応を行い、より多くの方が快適に利用できるよう改善の一部に活用させていただきます。 2. 釧路湿原の環境保全活動 ・ エゾフクロウの生息地保護、外来種駆除、湿原の清掃活動などを通して、湿原の豊かな生態系を守る取組の一部に活用させていただきます。 3. 情報発信 ・ 釧路湿原の魅力を国内外に発信するため、ウェブサイトやパンフレットを制作するなどの取組の一部に活用させていただきます。 【私たちが目指す未来】 この自然保護活動支援を通して、釧路湿原の自然環境を守り、未来の子どもたちへも、この素晴らしい景色を繋いでいきたいと考えています。また、細岡展望台を守ることで、より多くの人々に釧路湿原の魅力を体感いただき、地域活性化にも貢献したいと考えています。 釧路湿原国立公園と細岡展望台、そしてエゾフクロウの魅力 ◆発送時期 返礼品なし（ご寄附のみとなります） ◆発送方法 常温配送

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北海道釧路町に広がる釧路湿原国立公園 ラムサール条約にも登録された日本最大の湿原は、私たちにかけがえのない自然の恵みをもたらしてくれます。 深い霧が立ち込める幻想的な風景、広大なヨシ原を黄金色に染める夕陽、そして、湿原の奥深くにひっそりと暮らすエゾフクロウの神秘的な姿。 この美しい自然は、多くの生き物たちの命を育み、訪れる人々の心を癒し続けてきました。しかし、近年、この貴重な自然を守るためには、様々な課題に直面しています。 湿原の環境変化、野生動物の保護、そして、多くの人々に安全に自然を楽しんでいただくための施設の維持管理。これらの活動を続けていくためには、想像以上に多くの費用がかかります。 そこで、釧路町では、未来永劫この美しい自然を残していくために、皆様に力を貸していただきたいと考え、自然保護支援活動を始動いたしました。 本支援活動では、皆様からいただいたご支援を、細岡展望台の改修・環境保全活動・情報発信活動に活用させていただきます。 【ご支援いただいたご寄附の使い道】 ご支援いただいたご寄附は、未来応援基金に積立した上で、次の取組の一部に活用させていただきます。 1. 細岡展望台の改修 ・ 老朽化した施設の改修、バリアフリー化、多言語対応を行い、より多くの方が快適に利用できるよう改善の一部に活用させていただきます。 2. 釧路湿原の環境保全活動 ・ エゾフクロウの生息地保護、外来種駆除、湿原の清掃活動などを通して、湿原の豊かな生態系を守る取組の一部に活用させていただきます。 3. 情報発信 ・ 釧路湿原の魅力を国内外に発信するため、ウェブサイトやパンフレットを制作するなどの取組の一部に活用させていただきます。 【私たちが目指す未来】 この自然保護活動支援を通して、釧路湿原の自然環境を守り、未来の子どもたちへも、この素晴らしい景色を繋いでいきたいと考えています。また、細岡展望台を守ることで、より多くの人々に釧路湿原の魅力を体感いただき、地域活性化にも貢献したいと考えています。 釧路湿原国立公園と細岡展望台、そしてエゾフクロウの魅力 ◆発送時期 返礼品なし（ご寄附のみとなります） ◆発送方法 常温配送

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令和3年9月に発生しました赤潮被害に伴う持続可能な生産サイクルの回復等に活用させていただきます。 ◆発送時期 ご寄附は「昆布森漁業協同組合」への災害復旧支援金に充てられます。 お礼品の発送はありません。 生産者の代表である昆布森漁業協同組合からお礼状(お手紙)をお送りさせていただきます。 ◆発送方法 常温配送

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自家焙煎だからできる店主オススメの珈琲豆を挽いたものをセットにしてお届けします。 珈房ベンデドールでは欠点豆を排除して、コーヒーの味・香りを損なわないように丁寧な製品づくりを心がけています。欠点豆には発酵豆・未熟豆・黒豆・虫食い豆などいろいろな種類がありますが、これらが原因でコーヒー本来の味や香りを壊してしまうのです。 その中でも特に恐ろしいのが発酵豆です。発酵豆1粒でコーヒーの味・香りが台無しになってしまいます。コーヒーを嫌いな方はこの発酵豆の味に反応している事が多いです。 この欠点豆を丁寧に取り除くことで、純粋な香りと味を楽しんで頂けます。 ホッと一息つくのにぴったりのコーヒーです。 新鮮で飲みやすく、美味しく仕上がっており、たくさんの方にご賞味頂きたい逸品となっております。 世界各地からその時々に数量限定で仕入れるプレミアムコーヒーを、店主がさらに厳選してお届けいたします。種類はお選びいただけませんが、店主が選び抜いたコーヒーをぜひご堪能下さい。 【産地・原材料名】 コーヒー豆 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） 【注意事項】 ※高温多湿を避けて保存して下さい。 ※開封後はお早目にお召し上がり下さい。 ※お届けするプレミアムコーヒーはその時々で仕入れるものが変わるため、種類はお選びいただけませんので予めご了承ください。 ※画像はイメージです。 ◆発送時期 30営業日以内に出荷 ◆発送方法 常温配送

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自家焙煎だからできる店主オススメの珈琲豆をセットにしてお届けします。 珈房ベンデドールでは欠点豆を排除して、コーヒーの味・香りを損なわないように丁寧な製品づくりを心がけています。欠点豆には発酵豆・未熟豆・黒豆・虫食い豆などいろいろな種類がありますが、これらが原因でコーヒー本来の味や香りを壊してしまうのです。 その中でも特に恐ろしいのが発酵豆です。発酵豆1粒でコーヒーの味・香りが台無しになってしまいます。コーヒーを嫌いな方はこの発酵豆の味に反応している事が多いです。 この欠点豆を丁寧に取り除くことで、純粋な香りと味を楽しんで頂けます。 ホッと一息つくのにぴったりのコーヒーです。 新鮮で飲みやすく、美味しく仕上がっており、たくさんの方にご賞味頂きたい逸品となっております。 世界各地からその時々に数量限定で仕入れるプレミアムコーヒーを、店主がさらに厳選してお届けいたします。種類はお選びいただけませんが、店主が選び抜いたコーヒーをぜひご堪能下さい。 【産地・原材料名】 コーヒー豆 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） 【注意事項】 ※高温多湿を避けて保存して下さい。 ※開封後はお早目にお召し上がり下さい。 ※お届けするプレミアムコーヒーはその時々で仕入れるものが変わるため、種類はお選びいただけませんので予めご了承ください。 ※画像はイメージです。 ◆発送時期 30営業日以内に出荷 ◆発送方法 常温配送

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自家焙煎だからできる店主オススメの珈琲豆を挽いたものをセットにしてお届けします。 珈房ベンデドールでは欠点豆を排除して、コーヒーの味・香りを損なわないように丁寧な製品づくりを心がけています。欠点豆には発酵豆・未熟豆・黒豆・虫食い豆などいろいろな種類がありますが、これらが原因でコーヒー本来の味や香りを壊してしまうのです。 その中でも特に恐ろしいのが発酵豆です。発酵豆1粒でコーヒーの味・香りが台無しになってしまいます。コーヒーを嫌いな方はこの発酵豆の味に反応している事が多いです。 この欠点豆を丁寧に取り除くことで、純粋な香りと味を楽しんで頂けます。 ホッと一息つくのにぴったりのコーヒーです。 新鮮で飲みやすく、美味しく仕上がっており、たくさんの方にご賞味頂きたい逸品となっております。 世界各地からその時々に数量限定で仕入れるプレミアムコーヒーを、店主がさらに厳選してお届けいたします。種類はお選びいただけませんが、店主が選び抜いたコーヒーをぜひご堪能下さい。 【産地・原材料名】 コーヒー豆 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） 【注意事項】 ※高温多湿を避けて保存して下さい。 ※開封後はお早目にお召し上がり下さい。 ※お届けするプレミアムコーヒーはその時々で仕入れるものが変わるため、種類はお選びいただけませんので予めご了承ください。 ※画像はイメージです。 ◆発送時期 30営業日以内に出荷 ◆発送方法 常温配送

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自家焙煎だからできる店主オススメの珈琲豆をセットにしてお届けします。 珈房ベンデドールでは欠点豆を排除して、コーヒーの味・香りを損なわないように丁寧な製品づくりを心がけています。欠点豆には発酵豆・未熟豆・黒豆・虫食い豆などいろいろな種類がありますが、これらが原因でコーヒー本来の味や香りを壊してしまうのです。 その中でも特に恐ろしいのが発酵豆です。発酵豆1粒でコーヒーの味・香りが台無しになってしまいます。コーヒーを嫌いな方はこの発酵豆の味に反応している事が多いです。 この欠点豆を丁寧に取り除くことで、純粋な香りと味を楽しんで頂けます。 ホッと一息つくのにぴったりのコーヒーです。 新鮮で飲みやすく、美味しく仕上がっており、たくさんの方にご賞味頂きたい逸品となっております。 世界各地からその時々に数量限定で仕入れるプレミアムコーヒーを、店主がさらに厳選してお届けいたします。種類はお選びいただけませんが、店主が選び抜いたコーヒーをぜひご堪能下さい。 【産地・原材料名】 コーヒー豆 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） 【注意事項】 ※高温多湿を避けて保存して下さい。 ※開封後はお早目にお召し上がり下さい。 ※お届けするプレミアムコーヒーはその時々で仕入れるものが変わるため、種類はお選びいただけませんので予めご了承ください。 ※画像はイメージです。 ◆発送時期 30営業日以内に出荷 ◆発送方法 常温配送

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毛蟹は、北海道の限られた地域でしか獲れない貴重な蟹です。 特に、昆布森は毛蟹の漁獲量が豊富なことで知られていますが、それでも他の蟹類に比べると希少価値が高いです。 昆布森の毛蟹は、冷たい海で育ち、身が引き締まっていて甘みが強いのが特徴です。 また、漁獲後すぐに加工されるため、鮮度も抜群です。 昆布森の毛蟹は、「昆布森毛蟹」というブランド名で販売されており、その品質の高さから、全国的に高い評価を得ています。 これらの理由から、北海道釧路町昆布森の毛蟹は高級食材として扱われています。 ◆身入り抜群の旬の味 　毛ガニは、2月から4月にかけて身入りが最も良くなります。 　昆布森の毛ガニは、この旬の時期に厳選して水揚げされたものだけをお届けします。 ◆濃厚な旨味と甘み 　昆布森の毛ガニは、身がぎっしり詰まっており、濃厚な旨味と甘みが特徴です。 　冷たい海で育った毛ガニは、身が締まっており、食べ応えも抜群です。 ◆釜茹でで旨味を閉じ込めた状態でお届け 　昆布森の毛ガニは、水揚げ後すぐに釜茹でし、冷凍しています。 　そのため、獲れたての美味しさをそのままお届けすることができます。 ◆ご自宅で簡単にお召し上がりいただけます 　解凍後は、そのままお召し上がりいただけます。 　殻を剥いて、お刺身や鍋、焼きガニなどでお楽しみください。 ◆大切な方への贈り物にも最適 　昆布森の毛ガニは、ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物にも最適です。 【産地・原材料名】 北海道釧路町昆布森産の毛蟹 【使用方法】 毛ガニは北海道を代表する蟹の1つです。 ズワイガニ、タラバガニと並んで毛ガニは通称「三大かに」と呼ばれています。 ふわふわとした毛で身体が覆われているのが特徴です。 【保存方法】 要冷凍 【注意事項】 ※1尾1尾の大きさに多少バラつきがございます。 ※出漁によっては出荷時期が多少遅れる場合もありますので、予めご了承ください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※カニはむいた状態では届きません。 ※カニの尾数の指定はできません。 ※画像はイメージです。 ◆発送時期 出荷時期は【お礼の品名】に記載がございます。 ◆発送方法 冷凍配送

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一本一本熟練の技と手間をかけてつくられた天然昆布です。 釧路町昆布森特産の昆布をセットでお届けします。 〇さおまえ昆布100g×2個:早煮昆布として煮物等にお使いください。 〇だし昆布100g×2個:だし昆布としてお使いください。 〇すりむ昆布40g×2個:早煮昆布を細く刻んだ製品です。やわらかい昆布なので水でもどして、炊き込みご飯やサラダなどにお使いください。 〇頭こい昆布30g×2個:だし昆布を細く刻んだ製品です。だし昆布として使用後も、料理の具材としてお使いください。 【産地・原材料名】 原産地:いずれも釧路町昆布森 【注意事項】 ※日の当たらない所で、常温で保存してください。 ※画像はイメージです。 ◆発送時期 ご入金確認後、30営業日以内に出荷 ◆発送方法 常温配送

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紅鮭は、北海道やアラスカなどの寒冷な海域で獲れる、大型のサケ科魚類の一種です。 紅鮭の魅力は、３つあります。 １　色鮮やかな身 紅鮭の身は、淡いピンク色から濃い赤色に近い色合いで、見た目も美しいのが特徴です。 ２　脂がのった美味しい身 紅鮭は、その身に脂が多くのるため、ジューシーでとても美味しいのが特徴です。 ３　豊富な栄養素 紅鮭は、EPA・DHAといった必須脂肪酸、タンパク質、ビタミンB12、ビタミンDなどが含まれいるのが特徴です。 【生産者の声】 紅鮭は、スモークや塩漬け、焼き魚などのほか、おにぎりやパスタなど幅広い料理にご利用いただけます。 ご家庭で美味しくお召し上がりいただけるよう、極限まで厚切りにしました。 また、２パックずつ小分け、個包装にいたしましたので使い勝手も抜群です。 【産地・原材料名】 紅鮭（ロシア産）、食塩／PH調整剤、酸化防止剤(V.C,チャ抽出物)、（一部にさけを含む） ＜栄養成分表示＞ ◆栄養成分表示(100ｇ当たり) ◆エネルギー130Kcal ◆たんぱく質22.3g ◆脂質4.5g ◆炭水化物0.1g ◆食塩相当量3.1g （推定値） 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） 【注意事項】 ※本店では、えび・さけ・さばを含む製品を生産しています。 ※要冷凍(-18℃以下) ※加熱してからお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ◆発送時期 決済から7日程度で発送 ◆発送方法 冷凍配送

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釧之助が厳選したつぼ鯛を一夜干しにしました。 抜群の脂のりとほっくりとした上質な白身が特徴です。 ほっけよりも脂のりが良いですが、その脂はむしろすっきりとした味わい。 決してしつこくない脂です。 また、骨から身が取れやすいのもこの魚の特徴で、どなたさまにも食べやすい魚です。 釧之助のつぼ鯛は塩加減にもこだわっております。 上質な白身とたっぷりな脂。 それらを壊すことなく、更に美味しさを引き上げる塩の量を追求しました。 いい塩梅の塩加減と干し加減で仕上げた逸品です! 【産地・原材料名】 つぼ鯛(国産)、食塩 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※冷蔵庫で自然解凍してください。 ※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。 ※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。 ※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。 ※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。 ※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆発送時期 決済から7日程度で発送 ◆発送方法 冷凍配送

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秋鮭本来の無着色のオレンジ色が特徴の逸品です。 釧之助の「焼鮭手ほぐし」には着色料は一切使用しておりません。 赤みの強い秋鮭を原料としているので着色せずともキレイなオレンジ色になるのです。 味だけでなく見た目にも素材の良さが活きています。 釧之助の「焼鮭手ほぐし」の美味しさを、見た目と味の両方でお楽しみください。 【産地・原材料名】 鮭(北海道産)、食用植物油脂、食塩、清酒、みりん、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、調味料(アミノ酸等) 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※ご家庭の冷凍庫では、1ヶ月以内ですと美味しくお召し上がりいただけます。 ◆発送時期 決済から7日程度で発送 ◆発送方法 冷凍配送

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釧路町の牛肉のサガリがおいしい理由をご紹介します。 焼肉店では、サガリは人気メニューのひとつです。 サガリは、牛の横隔膜の腰椎に接する背中側の部位で、肋骨の内側にあるため正確には「ホルモン」に分類されます。 サガリは赤身が多く、ハラミよりやや硬めの食感です。 牛サガリ（ハラミ）は、2本の筋肉が中央の厚いスジを挟んでいる形状をしています。 牛サガリ（ハラミ）と名称が付いており、地域によって呼称がかわります。 関東では、ハラミとサガリを区別せずに横隔膜全体のことをハラミと呼ぶようです。 九州ではハラミとサガリをしっかりと区別することが多く、北海道では横隔膜全体のことをサガリと呼ぶことが多いようです。 サガリは、牛1頭からたった1本しかとれない希少部位です。 【牛サガリの特徴】 原料のサガリ（ハラミ）(横隔膜)は、全て北海道で育った牛のサガリ（ハラミ）のみ使用しています。 サシが少なく牛肉の赤身をご堪能いただけるよう、カットは全て職人の手切りのため、食感も程よい柔らかさに仕上げております。 実店舗でも毎年100,000kg以上売れている大人気商品です。 【国内大手たれメーカーと共同開発したタレを使用】 オリジナルの甘辛なもみタレが、厳選されたサガリ（ハラミ）と非常にマッチしています。 配合はサガリ（ハラミ）：タレ ＝ ７.５：２.5 の割合で、食べ応え＆満足感も十分です。 ご家族やご友人とともに、またご自身へのご褒美に、BBQやご家庭にてお楽しみください。 【日本一の牛肉の生産地 北海道】 農林水産省発表「畜産統計」によれば、日本国内で飼養されている肉牛は、およそ250万頭です。 そのうち、北海道では約51万頭が飼養され、全国総頭数の20%を占めています。 畜産農家一戸当たり飼養頭数は約200頭、全国平均の約4倍にもおよぶなど、北海道は、日本一の牛肉の生産地です。 農林水産省発表「畜産統計」(平成31年2月1日現在)より 【美味しい食べ方】 そのまま焼いて食べても美味しく召し上がれますが、フライパンやホットプレート等で野菜と一緒に炒めて召し上がるのもおすすめです。 また、焼きそばや焼きうどんの具や、お弁当のおかずとしてもお使いいただけます。 ◆発送時期 配送日時指定をご希望の場合は、希望する日時をお選びください。 ご希望がない場合は、ご入金確認後、14日以内に発送いたします。 ◆発送方法 冷凍配送

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釧之助の味噌漬けに使われる味噌は、独自に調合した特製味噌です。 脂がのった魚と相性抜群の味噌です。 釧之助では、そんな味噌に脂がよくのった銀だらを漬け込みました! 焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が渾然一体となり、味噌漬けならではの美味しさが口の中に広がります。 【産地・原材料名】 銀鱈(アメリカ産)、味噌、砂糖、みりん、清酒、醤油、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※冷蔵庫で自然解凍してください。 ※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。 ※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。 ※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。 ※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。 ※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。 ※焼くときは慎重に、焦げ付きにご注意ください。 ※味噌漬けされた魚を焼く時には、キッチンペーパーなどで魚の表面についた余分な味噌を軽く拭き取ります。 ※決して流水では洗わないでください。せっかくの味噌の風味が流されてしまいます。こうすることにより、焦げ付かずに美味しく召し上がっていただけます。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ◆発送時期 決済から7日程度で発送 ◆発送方法 冷凍配送

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世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、 イクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け 『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。 釧之助自慢のいくら醤油漬け、その美味しさと安全へのこだわりをご紹介します！ 1 プロが認めたこだわりの味 熟成された秘伝のタレに漬け込まれた、ワンランク上のいくら醤油漬け。 口に入れた瞬間、幸福が広がります。 2 世界基準の衛生管理 HACCP認証工場で製造。安心・安全にこだわって、皆様にお届けします。 3 鮮度を保つ工夫 超急速冷凍で鮮度と旨みを閉じ込めました。 4 ちょうどいい分量の目安 いくら丼なら50～60g、手巻き寿司なら15～20gが目安です。 ぜひ、釧之助の自信作をご賞味ください！ 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※冷蔵庫で自然解凍してください。 ※ご家庭の冷凍庫では、1ヶ月以内ですと美味しくお召し上がりいただけます。 ※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。 ※急激に解凍すると旨味や栄養素が流出しやすくなります。 ※ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。 ※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。 ※解凍には半日～1日ほど要しますので、事前の準備をお願いします。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆発送時期 決済から7日程度で発送 ◆発送方法 冷凍配送

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渋⾕・明治神宮の⻄にある「⻄参道」 ここに、将棋⽂化とまちの⽇常が解け合う新しい施設として、 2023年6⽉に駒テラス⻄参道が⽣まれました。 ふだんは駒テラス西参道にしかない限定グッズを、 ふるさと納税返礼品としてお届けします。 公益社団法⼈⽇本将棋連盟と渋⾕区は、 将棋の普及・振興を通じた伝統⽂化の発展及び地域の魅⼒向上に寄与することを⽬的として、 2020年10⽉に相互協⼒に関する協定を締結。 ⽇本将棋連盟が運営をし、「観る将」の聖地を⽬指し、 さまざまなイベントや教室、展⽰、映像配信など、 将棋を通じた魅⼒あるまちづくりのため、新しい⽇常を発信しています。 事業者：公益社団法人 日本将棋連盟 【容量】 ・ペーパークリップ ・オリジナルトートバッグ ・キーホルダー 【発送期日】 入金確認後、14営業日程度で発送予定 【地場産品基準】 5号 将棋をテーマとした渋谷のコミュニティ拠点である区施設「駒テラス西参道」で販売される区限定のグッズであり、渋谷の文化・将棋の文化をPRするためのオリジナルグッズである。

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将棋界の伝統と革新、次の 100 年に向け、 新たな歴史を紡いでいく「将棋の聖地・総本山」の舞台となる将棋会館にできた、 将棋道場・ショップ・カフェスペース「棋の音」。 「棋の音」は、新将棋会館の一角に併設された施設。 だからこそ、棋士・女流棋士の真剣勝負が行われている場所に近く、 その勝負に向かう真剣勝負の熱量「氣」も伝わってくる場所だと思います。 ショップでは様々なグッズを展開するほか、対局室を模した畳の間も設置し、 多彩なイベントを実施するなど、将棋界の"今"を発信しています。 多くの人に将棋文化を知ってほしい。将棋を楽しんでほしい。 この場所を未来につなげる将棋文化の「木の根」にしたい。 そのような将棋に対する想いを忘れないために、「棋の音」と名付けました。 ふだんは棋の音にしかない限定グッズを、 ふるさと納税返礼品としてお届けします。 公益社団法⼈⽇本将棋連盟と渋⾕区は、 将棋の普及・振興を通じた伝統⽂化の発展及び地域の魅⼒向上に寄与することを⽬的として、 2020年10⽉に相互協⼒に関する協定を締結しています。 事業者：公益社団法人 日本将棋連盟 【容量】 棋の音　オリジナルグッズ ・リングノート ・クリアファイル ・ボールペン ・タンブラー ・ステッカー 【発送期日】 入金確認後、14営業日程度で発送予定 【地場産品基準】 5号 将棋会館を渋谷区に構え、渋谷区と協定を結ぶ公益社団法人日本将棋連盟の限定グッズであり、将棋の普及・振興を通じて区の魅力を発信していくためのオリジナルグッズである。

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