北海道の雄大な自然が育んだ、紅鮭とホタテ貝柱をセットにしてお届けします。 美味しさをそのまま閉じ込めた、まさに"海の宝石箱"！ ご自宅で手軽に魚介を満喫できます。 【ぷりぷり食感！ 旨みたっぷりホタテ貝柱】 北海道産のホタテ貝柱は、一口食べたら忘れられない美味しさ。 肉厚でぷりぷりとした食感、噛むほどに溢れ出す濃厚な旨みは、まさに絶品です。 250gずつ小分け真空パックでお届けするので、使いたい分だけ解凍でき、鮮度を保ったままお召し上がりいただけます。 冷凍焼けの心配もなく、いつでも最高の状態でお楽しみいただけます。 お刺身はもちろん、バター焼き、カレー、シチュー、ホタテフライなど、様々な料理でその美味しさを存分にお楽しみください。 【脂のり抜群！ 紅鮭の旨みを厚切りで】 寒冷な海域で育った紅鮭は、脂のり抜群！ 鮮やかな紅色と、とろけるような舌触りは、まさに紅鮭ならではの魅力です。 美味しさを追求した厚切りカットで、ジューシーで贅沢な味わい。 塩焼きやムニエルはもちろん、ちゃんちゃん焼きやパスタなど、様々な料理に活躍します。 2切れずつ小分けパックになっているので、使いたい時に使いたい分だけ解凍でき、とても便利です。 【産地・原材料名】 1.ホタテ（北海道産） 2. 紅鮭（ロシア産）、食塩／PH調整剤、酸化防止剤(V.C,チャ抽出物)、（一部にさけを含む） 【保存方法】 ※到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 ※解凍する時は、できるだけ低い温度でゆっくり解凍し、半解凍になったら直ちに調理してください。 ※一度解凍したものを再度凍らせると品質が変わる事がありますので、ご注意ください。 ※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ◆発送時期 初回はご入金確認後、8日以内に発送します ◆発送方法 冷凍配送

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小分けで使い勝手が良いホタテです。自然解凍するだけで本場の美味しさを味わうことができます。 美味しい北海道産のホタテをご家庭でご堪能ください。 お刺身、バター焼き、カレー、シチュー、ホタテフライなどのあらゆる料理にあいます。 250gずつ小分け真空にしているため、とても使いやすく、冷凍やけによる味の劣化を防ぎます。 【小分けの理由】 冷凍庫内で長期間保存をすると、ホタテに含まれる凍った水分が水蒸気に変化し、少しずつ食材が乾燥していきます。 食材の中の水分がなくなると、その隙間に空気が入り込み、酸化が進みます。これが冷凍焼けといわれます。 冷凍焼けによって風味や食感が落ちてしまいます。 小分けにすることで、本来の美味しさを閉じ込めているのです。 【解凍方法】 ・冷蔵庫で解凍 冷蔵庫にそのまま入れて、4時間～6時間くらいかけゆっくり解凍してください。 ・流水で解凍 お急ぎの場合は、ビニール袋などに入れてから流水をあてて解凍してください。 １玉１玉丹精を込めて作りました。北海道の美味しいホタテを是非ともお召し上がりください。 【産地・原材料名】 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） 【注意事項】 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※お礼品到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 ※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※解凍する時は、できるだけ低い温度でゆっくり解凍し、半解凍になったら直ちに調理してください。 ※一度解凍したものを再度凍らせると品質が変わる事がありますので、ご注意ください。 ◆発送時期 初回はご入金確認後、8日以内に発送します ◆発送方法 冷凍配送 【関連キーワード】 クラシル レシピ タコ飯 タコメシ 海鮮生姜和え シン・釧路町漬け 土鍋ご飯 炊き込みご飯 冷凍 保存 簡単レシピ お取り寄せ 野永シェフ

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小分けで使い勝手が良いホタテです。自然解凍するだけで本場の美味しさを味わうことができます。 美味しい北海道産のホタテをご家庭でご堪能ください。 お刺身、バター焼き、カレー、シチュー、ホタテフライなどのあらゆる料理にあいます。 250gずつ小分け真空にしているため、とても使いやすく、冷凍やけによる味の劣化を防ぎます。 【小分けの理由】 冷凍庫内で長期間保存をすると、ホタテに含まれる凍った水分が水蒸気に変化し、少しずつ食材が乾燥していきます。 食材の中の水分がなくなると、その隙間に空気が入り込み、酸化が進みます。これが冷凍焼けといわれます。 冷凍焼けによって風味や食感が落ちてしまいます。 小分けにすることで、本来の美味しさを閉じ込めているのです。 【解凍方法】 ・冷蔵庫で解凍 冷蔵庫にそのまま入れて、4時間～6時間くらいかけゆっくり解凍してください。 ・流水で解凍 お急ぎの場合は、ビニール袋などに入れてから流水をあてて解凍してください。 １玉１玉丹精を込めて作りました。北海道の美味しいホタテを是非ともお召し上がりください。 【産地・原材料名】 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） 【注意事項】 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※お礼品到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 ※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※解凍する時は、できるだけ低い温度でゆっくり解凍し、半解凍になったら直ちに調理してください。 ※一度解凍したものを再度凍らせると品質が変わる事がありますので、ご注意ください。 ◆発送時期 決済から7日程度で発送 ◆発送方法 冷凍配送 【関連キーワード】 クラシル レシピ タコ飯 タコメシ 海鮮生姜和え シン・釧路町漬け 土鍋ご飯 炊き込みご飯 冷凍 保存 簡単レシピ お取り寄せ 野永シェフ

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小分けで使い勝手が良いホタテです。自然解凍するだけで本場の美味しさを味わうことができます。 美味しい北海道産のホタテをご家庭でご堪能ください。 お刺身、バター焼き、カレー、シチュー、ホタテフライなどのあらゆる料理にあいます。 250gずつ小分け真空にしているため、とても使いやすく、冷凍やけによる味の劣化を防ぎます。 【小分けの理由】 冷凍庫内で長期間保存をすると、ホタテに含まれる凍った水分が水蒸気に変化し、少しずつ食材が乾燥していきます。 食材の中の水分がなくなると、その隙間に空気が入り込み、酸化が進みます。これが冷凍焼けといわれます。 冷凍焼けによって風味や食感が落ちてしまいます。 小分けにすることで、本来の美味しさを閉じ込めているのです。 【解凍方法】 ・冷蔵庫で解凍 冷蔵庫にそのまま入れて、4時間～6時間くらいかけゆっくり解凍してください。 ・流水で解凍 お急ぎの場合は、ビニール袋などに入れてから流水をあてて解凍してください。 １玉１玉丹精を込めて作りました。北海道の美味しいホタテを是非ともお召し上がりください。 【産地・原材料名】 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） 【注意事項】 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※お礼品到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 ※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※解凍する時は、できるだけ低い温度でゆっくり解凍し、半解凍になったら直ちに調理してください。 ※一度解凍したものを再度凍らせると品質が変わる事がありますので、ご注意ください。 ◆発送時期 決済から7日程度で発送 ◆発送方法 冷凍配送 【関連キーワード】 クラシル レシピ タコ飯 タコメシ 海鮮生姜和え シン・釧路町漬け 土鍋ご飯 炊き込みご飯 冷凍 保存 簡単レシピ お取り寄せ 野永シェフ

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