釧路ラーメンと聞けば、多くの人が縮れ細麺を思い浮かべるくらい定着し、北海道四大ラーメンの仲間入りを果たした釧路のラーメン！ 寒い海から戻ってきた漁師たちに少しでも早くあったかなラーメンを提供するために、ゆで時間を少しでも短くする工夫で細麺になったという説と、かつおだしで非常にあっさり素朴だったため、それに合う細麺を好む人が多かったという説もあります。 北海道釧路町の食品会社が造った、こだわりの釧路町の味をどうぞご賞味ください。 【産地・原材料名】 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） 【注意事項】 ※本品製造工場では、そばを含む製品を製造しております。 ※本製品にはスープは付いておりません。 ◆発送時期 決済から7日程度で発送 ◆発送方法 冷蔵配送

…

《無地熨斗対応》北海道・釧路町からお届けする、カット日高昆布120g×6袋セット。 濃厚で柔らかい天然の日高昆布です。 風味豊かな味わいの昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 主な採取地は、北東部・太平洋に面した親潮が流れる沿岸部。 周辺にある山脈の川がもたらす栄養分が豊かな環境です。 北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「日高昆布」。 食用として、ダシとしても使える一般家庭でもなじみ深い昆布です。 【お召し上がり方】 ・出汁をとる場合 1.昆布の表面を、固く絞ったふきんでさっと拭きます。 2.水1リットルに対して、10g程度の昆布が目安！ 水を入れた鍋に約20分浸けておきます。 3.鍋を中火にかけ、10分ほどかけて沸騰直前までもっていき、昆布を取り出します。 （ゆっくり煮出すことで、うま味を抽出します） 日高昆布は、コクがあり昆布らしいしっかりとした風味のダシがとれます。 ほのかな香りのオレンジがかった淡い黄色のダシは、濃厚なのにまったりとした舌触りで 後味スッキリ。 煮あがりが早く柔らかな肉質なので、煮くずれ少なく、昆布巻きやおでんにピッタリです。 佃煮など出し殻も美味しくお召し上がりいただけます。 だしとして食用として万能にお使いいただけます。 【無地熨斗対応】 こちらの返礼品は無地熨斗をつけて発送いたしますので、ギフトにもそのままご利用いただけます。 【産地・原材料名】 昆布（北海道日高産） 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） 【使用方法】 加工地：北海道釧路町 【保存方法】 高温多湿をお避け下さい。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ◆発送時期 60営業日以内に出荷 ◆発送方法 常温配送

…

道産小麦を使用した釧路ラーメン特有の細ちぢれ麺に、あっさりとした醤油スープ、和風だしの効いた塩スープ、風味豊かな味噌スープの3種類がよく合います。ほかにも釧路産のチャーシュー入りの製品や、やみつきになる激辛ラーメン、塩メンマなど、さまざまな味わいをお楽しみいただけるセットです。 【産地・原材料名】 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） 【注意事項】 ※調理方法・保存方法はパッケージにてご確認ください。 ※画像はイメージです。 ◆発送時期 決済から7日程度で発送 ◆発送方法 冷蔵配送

…

北海道・釧路町からお届けする、早煮きざみ昆布 50g×10袋セット。 道東・釧路産のきざみ早煮昆布です。 成熟前の柔らかい棹前昆布を細くきざんで使いやすくしました。 納沙布（のさっぷ）岬からえりも岬までの道東太平洋海域。 栄養豊富な親潮が沿岸に沿って流れてるため、沿岸資源が豊かです。 釧路の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「早煮きざみ昆布」。 旨みがたっぷりと詰まったこんぶです。 きざみ昆布は食物繊維がたっぷり。 シャキシャキ、コリコリとした食感で粘り気は控えめで食べやすく、 きゅうりと合わせ酢の物に、油揚げと大豆を使った煮物がおススメです。 チャック付きなので保管時も便利です。 細切りにしているので使いやすく、お弁当のおかず、作り置きのおかずにもピッタリ！ おかずや小鉢まで、アレンジの幅が広く使い勝手の良い昆布です。 【産地・原材料名】 昆布（北海道釧路産） 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） 【使用方法】 加工地：北海道釧路町 【保存方法】 高温多湿をお避け下さい。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ◆発送時期 60営業日以内に出荷 ◆発送方法 常温配送

…

道産小麦を使用した釧路ラーメン特有の細ちぢれ麺に、あっさりとした醤油スープ、和風だしの効いた塩スープ、風味豊かな味噌スープの3種類がよく合います。 ほかにも釧路産のチャーシュー入りの製品や、やみつきになる激辛ラーメン、塩メンマなど、さまざまな味わいをお楽しみいただけるセットです。 【産地・原材料名】 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） 【注意事項】 ※調理方法・保存方法はパッケージにてご確認ください。 ※画像はイメージです。 ◆発送時期 決済から7日程度で発送 ◆発送方法 冷蔵配送

…

《無地熨斗対応》北海道・釧路町からお届けする、早煮きざみ昆布 50g×10袋セット。 道東・釧路産のきざみ早煮昆布です。 成熟前の柔らかい棹前昆布を細くきざんで使いやすくしました。 納沙布（のさっぷ）岬からえりも岬までの道東太平洋海域。 栄養豊富な親潮が沿岸に沿って流れてるため、沿岸資源が豊かです。 釧路の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「早煮きざみ昆布」。 旨みがたっぷりと詰まったこんぶです。 きざみ昆布は食物繊維がたっぷり。 シャキシャキ、コリコリとした食感で粘り気は控えめで食べやすく、 きゅうりと合わせ酢の物に、油揚げと大豆を使った煮物がおススメです。 チャック付きなので保管時も便利です。 細切りにしているので使いやすく、お弁当のおかず、作り置きのおかずにもピッタリ！ おかずや小鉢まで、アレンジの幅が広く使い勝手の良い昆布です。 【無地熨斗対応】 こちらの返礼品は無地熨斗をつけて発送いたしますので、ギフトにもそのままご利用いただけます。 【産地・原材料名】 昆布（北海道釧路産） 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） 【使用方法】 加工地：北海道釧路町 【保存方法】 高温多湿をお避け下さい。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ◆発送時期 60営業日以内に出荷 ◆発送方法 常温配送

…

北海道・釧路町からお届けする、早煮昆布250g×2袋セット。 道東・釧路産の早煮昆布。 柔らかく食べやすいのでお料理に向いています。 納沙布（のさっぷ）岬からえりも岬までの道東太平洋海域。 栄養豊富な親潮が沿岸に沿って流れているため、豊かな環境です。 釧路の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「早煮昆布」。 一番柔らかい時期に採った、天然の昆布です。 【お召し上がり方】 ・つくだ煮・昆布巻き・結び昆布にする 1: 昆布の表面を、固く絞ったふきんでさっと拭きます。 2: 水500ccに対して、50g程度の昆布が目安！ 水を入れたボウルに約20～30分浸けてください。 ※結び昆布は水で戻した後結んでからカットすると、ほどけにくいです。 成熟前は柔らかく、食べやすい昆布です。 煮あがりが早く、家庭料理と相性バツグン！ 結びコンブにしておでんの具に、にしんを巻いた昆布巻きや佃煮がおススメです。 ご家庭でお手軽に使いやすいこんぶです。 【産地・原材料名】 昆布（北海道釧路産） 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） 【使用方法】 加工地：北海道釧路町 【保存方法】 高温多湿をお避け下さい。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ◆発送時期 60営業日以内に出荷 ◆発送方法 常温配送

…

あえて他種をブレンドせず、小麦の香りが引き立つよう５種に絞り込んでいます。 つけ麺の状態を最高に保つために工場内の温度・湿度の管理をしています。 出来立ての生麺をより美味しくするために数日間熟成させています。 「今日の辛さは？」辛さの調節が出来るつけ麺。中太のストレート麺がタレによく絡む一品。 旨みと辛味のバランスが絶妙です。 森谷食品が「素材」・「味」にこだわって造りました。 どうぞご賞味ください。 森谷食品では、旨み成分を損なわず、高圧・高温殺菌する、レトルト殺菌器を使用し、厳選された素材の味を生かしたまま寄附者様にお届けしています。 釧路町の食品会社が造った、こだわりの逸品です。 【生産者の声】 森谷食品（株）は、北海道の厳選した山海の素材をベースに常に安全で、新鮮な食品を供給しております。 おすすめのお召し上がり方をご紹介します。 1.　お湯の量 　生中華麺の約10倍と言われていますのでつけ麺1人前に必要な量は1.2リットル前後です。 2.　ゆで方 　麺をお湯に入れたとき温度が下がっていくことを想定してなるべく強い火力で沸騰させたお湯を準備してください。 　麺は一度に入れてしまうと麺同士がくっついたり、温度も下げたりしてしまうのでほぐして入れてください。 　麺を入れたら、ゆっくりかき混ぜて、再び沸騰したらこぼれないようしてください。 　また、さし水が多すぎると温度が下がるので注意してください。 3.　ゆで時間 　2分ぐらいが目安ですが、麺を1本とり好みの硬さでお召し上がりください。 　特に、冷麺で食べる場合ですと一度麺を氷水などで一気に冷やすのでキュッと縮まり硬くなることも考慮に入れてください。 【産地・原材料名】 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） ◆発送時期 決済から7日程度で発送 ◆発送方法 冷蔵配送

…

《無地熨斗対応》北海道・釧路町からお届けする、早煮昆布250g×2袋セット。 道東・釧路産の早煮昆布。 柔らかく食べやすいのでお料理に向いています。 納沙布（のさっぷ）岬からえりも岬までの道東太平洋海域。 栄養豊富な親潮が沿岸に沿って流れているため、豊かな環境です。 釧路の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「早煮昆布」。 一番柔らかい時期に採った、天然の昆布です。 【お召し上がり方】 ・つくだ煮・昆布巻き・結び昆布にする 1: 昆布の表面を、固く絞ったふきんでさっと拭きます。 2: 水500ccに対して、50g程度の昆布が目安！ 水を入れたボウルに約20～30分浸けてください。 ※結び昆布は水で戻した後結んでからカットすると、ほどけにくいです。 成熟前は柔らかく、食べやすい昆布です。 煮あがりが早く、家庭料理と相性バツグン！ 結びコンブにしておでんの具に、にしんを巻いた昆布巻きや佃煮がおススメです。 ご家庭でお手軽に使いやすいこんぶです。 【無地熨斗対応】 こちらの返礼品は無地熨斗をつけて発送いたしますので、ギフトにもそのままご利用いただけます。 【産地・原材料名】 昆布（北海道釧路産） 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） 【使用方法】 加工地：北海道釧路町 【保存方法】 高温多湿をお避け下さい。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ◆発送時期 60営業日以内に出荷 ◆発送方法 常温配送

…

あえて他種をブレンドせず、小麦の香りが引き立つよう５種に絞り込んでいます。 つけ麺の状態を最高に保つために工場内の温度・湿度の管理をしています。 出来立ての生麺をより美味しくするために数日間熟成させています。 「今日の辛さは？」辛さの調節が出来るつけ麺。中太のストレート麺がタレによく絡む一品。 旨みと辛味のバランスが絶妙です。 森谷食品が「素材」・「味」にこだわって造りました。 どうぞご賞味ください。 森谷食品では、旨み成分を損なわず、高圧・高温殺菌する、レトルト殺菌器を使用し、厳選された素材の味を生かしたまま寄附者様にお届けしています。 釧路町の食品会社が造った、こだわりの逸品です。 【生産者の声】 森谷食品（株）は、北海道の厳選した山海の素材をベースに常に安全で、新鮮な食品を供給しております。 おすすめのお召し上がり方をご紹介します。 1.　お湯の量 　生中華麺の約10倍と言われていますのでつけ麺1人前に必要な量は1.2リットル前後です。 2.　ゆで方 　麺をお湯に入れたとき温度が下がっていくことを想定してなるべく強い火力で沸騰させたお湯を準備してください。 　麺は一度に入れてしまうと麺同士がくっついたり、温度も下げたりしてしまうのでほぐして入れてください。 　麺を入れたら、ゆっくりかき混ぜて、再び沸騰したらこぼれないようしてください。 　また、さし水が多すぎると温度が下がるので注意してください。 3.　ゆで時間 　2分ぐらいが目安ですが、麺を1本とり好みの硬さでお召し上がりください。 　特に、冷麺で食べる場合ですと一度麺を氷水などで一気に冷やすのでキュッと縮まり硬くなることも考慮に入れてください。 【産地・原材料名】 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） ◆発送時期 決済から7日程度で発送 ◆発送方法 冷蔵配送

…

北海道・釧路町からお届けする、早煮昆布 250g×4袋セット。 道東・釧路産の早煮昆布。 柔らかく食べやすいのでお料理に向いています。 納沙布（のさっぷ）岬からえりも岬までの道東太平洋海域。 栄養豊富な親潮が沿岸に沿って流れているため、豊かな環境です。 釧路の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「早煮昆布」。 一番柔らかい時期に採った、天然の昆布です。 【お召し上がり方】 ・つくだ煮・昆布巻き・結び昆布にする 1: 昆布の表面を、固く絞ったふきんでさっと拭きます。 2: 水500ccに対して、50g程度の昆布が目安！ 水を入れたボウルに約20～30分浸けてください。 ※結び昆布は水で戻した後結んでからカットすると、ほどけにくいです。 成熟前は柔らかく、食べやすい昆布です。 煮あがりが早く、家庭料理と相性バツグン！ 結びコンブにしておでんの具に、にしんを巻いた昆布巻きや佃煮がおススメです。 ご家庭でお手軽に使いやすいこんぶです。 【産地・原材料名】 昆布（北海道釧路産） 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） 【使用方法】 加工地：北海道釧路町 【保存方法】 高温多湿をお避け下さい。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ◆発送時期 60営業日以内に出荷 ◆発送方法 常温配送

…

あえて他種をブレンドせず、小麦の香りが引き立つよう５種に絞り込んでいます。 つけ麺の状態を最高に保つために工場内の温度・湿度の管理をしています。 出来立ての生麺をより美味しくするために数日間熟成させています。 「今日の辛さは？」辛さの調節が出来るつけ麺。中太のストレート麺がタレによく絡む一品。 旨みと辛味のバランスが絶妙です。 森谷食品が「素材」・「味」にこだわって造りました。 どうぞご賞味ください。 森谷食品では、旨み成分を損なわず、高圧・高温殺菌する、レトルト殺菌器を使用し、厳選された素材の味を生かしたまま寄附者様にお届けしています。 釧路町の食品会社が造った、こだわりの逸品です。 【生産者の声】 森谷食品（株）は、北海道の厳選した山海の素材をベースに常に安全で、新鮮な食品を供給しております。 おすすめのお召し上がり方をご紹介します。 1.　お湯の量 　生中華麺の約10倍と言われていますのでつけ麺1人前に必要な量は1.2リットル前後です。 2.　ゆで方 　麺をお湯に入れたとき温度が下がっていくことを想定してなるべく強い火力で沸騰させたお湯を準備してください。 　麺は一度に入れてしまうと麺同士がくっついたり、温度も下げたりしてしまうのでほぐして入れてください。 　麺を入れたら、ゆっくりかき混ぜて、再び沸騰したらこぼれないようしてください。 　また、さし水が多すぎると温度が下がるので注意してください。 3.　ゆで時間 　2分ぐらいが目安ですが、麺を1本とり好みの硬さでお召し上がりください。 　特に、冷麺で食べる場合ですと一度麺を氷水などで一気に冷やすのでキュッと縮まり硬くなることも考慮に入れてください。 【産地・原材料名】 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） ◆発送時期 決済から7日程度で発送 ◆発送方法 冷蔵配送

…

《無地熨斗対応》北海道・釧路町からお届けする、早煮昆布 250g×4袋セット。 道東・釧路産の早煮昆布。 柔らかく食べやすいのでお料理に向いています。 納沙布（のさっぷ）岬からえりも岬までの道東太平洋海域。 栄養豊富な親潮が沿岸に沿って流れているため、豊かな環境です。 釧路の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「早煮昆布」。 一番柔らかい時期に採った、天然の昆布です。 【お召し上がり方】 ・つくだ煮・昆布巻き・結び昆布にする 1: 昆布の表面を、固く絞ったふきんでさっと拭きます。 2: 水500ccに対して、50g程度の昆布が目安！ 水を入れたボウルに約20～30分浸けてください。 ※結び昆布は水で戻した後結んでからカットすると、ほどけにくいです。 成熟前は柔らかく、食べやすい昆布です。 煮あがりが早く、家庭料理と相性バツグン！ 結びコンブにしておでんの具に、にしんを巻いた昆布巻きや佃煮がおススメです。 ご家庭でお手軽に使いやすいこんぶです。 【無地熨斗対応】 こちらの返礼品は無地熨斗をつけて発送いたしますので、ギフトにもそのままご利用いただけます。 【産地・原材料名】 昆布（北海道釧路産） 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） 【使用方法】 加工地：北海道釧路町 【保存方法】 高温多湿をお避け下さい。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ◆発送時期 60営業日以内に出荷 ◆発送方法 常温配送

…

あえて他種をブレンドせず、小麦の香りが引き立つよう１種に絞り込んでいます。 つけ麺の状態を最高に保つために工場内の温度・湿度の管理をしています。 出来立ての生麺をより美味しくするために数日間熟成させています。 ちぢれ麺に、ちょい辛のあまタレがよく絡む一品。 旨みを引き立てる絶妙な辛味が特徴 森谷食品が「素材」・「味」にこだわって造りました。 どうぞご賞味ください。 森谷食品では、旨み成分を損なわず、高圧・高温殺菌する、レトルト殺菌器を使用し、厳選された素材の味を生かしたまま寄附者様にお届けしています。 釧路町の食品会社が造った、こだわりの逸品です。 【生産者の声】 森谷食品（株）は、北海道の厳選した山海の素材をベースに常に安全で、新鮮な食品を供給しております。 おすすめのお召し上がり方をご紹介します。 1.　お湯の量 　生中華麺の約10倍と言われていますのでつけ麺1人前に必要な量は1.2リットル前後です。 2.　ゆで方 　麺をお湯に入れたとき温度が下がっていくことを想定してなるべく強い火力で沸騰させたお湯を準備してください。 　麺は一度に入れてしまうと麺同士がくっついたり、温度も下げたりしてしまうのでほぐして入れてください。 　麺を入れたら、ゆっくりかき混ぜて、再び沸騰したらこぼれないようしてください。 　また、さし水が多すぎると温度が下がるので注意してください。 3.　ゆで時間 　6分30秒ぐらいが目安ですが、麺を1本とり好みの硬さでお召し上がりください。 　特に、冷麺で食べる場合ですと一度麺を氷水などで一気に冷やすのでキュッと縮まり硬くなることも考慮に入れてください。 【産地・原材料名】 〔めん〕小麦粉（国内製造）、食塩、還元水あめ、小麦たん白、卵白、植物油脂／酒情、加工でん粉、トレハローズ、かんすい、乳酸ナトリウム、着色料（クチナシ）、（一部に小麦・卵・大豆を含む）〔添付調味料〕植物性油脂（国内製造）、豆板醤、砂糖、豚脂、にんにく、しょうが、醤油、みそ、食塩、香辛料、ポークエキス、野菜エキス、植物油、ぶどう糖、香味油脂、こしょう／増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、酒漬、カラメル色素、香料、pr調整剤、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） ◆発送時期 決済から7日程度で発送 ◆発送方法 冷蔵配送

…

あえて他種をブレンドせず、小麦の香りが引き立つよう１種に絞り込んでいます。 つけ麺の状態を最高に保つために工場内の温度・湿度の管理をしています。 出来立ての生麺をより美味しくするために数日間熟成させています。 ちぢれ麺に、ちょい辛のあまタレがよく絡む一品。 旨みを引き立てる絶妙な辛味が特徴 森谷食品が「素材」・「味」にこだわって造りました。 どうぞご賞味ください。 森谷食品では、旨み成分を損なわず、高圧・高温殺菌する、レトルト殺菌器を使用し、厳選された素材の味を生かしたまま寄附者様にお届けしています。 釧路町の食品会社が造った、こだわりの逸品です。 【生産者の声】 森谷食品（株）は、北海道の厳選した山海の素材をベースに常に安全で、新鮮な食品を供給しております。 おすすめのお召し上がり方をご紹介します。 1.　お湯の量 　生中華麺の約10倍と言われていますのでつけ麺1人前に必要な量は1.2リットル前後です。 2.　ゆで方 　麺をお湯に入れたとき温度が下がっていくことを想定してなるべく強い火力で沸騰させたお湯を準備してください。 　麺は一度に入れてしまうと麺同士がくっついたり、温度も下げたりしてしまうのでほぐして入れてください。 　麺を入れたら、ゆっくりかき混ぜて、再び沸騰したらこぼれないようしてください。 　また、さし水が多すぎると温度が下がるので注意してください。 3.　ゆで時間 　6分30秒ぐらいが目安ですが、麺を1本とり好みの硬さでお召し上がりください。 　特に、冷麺で食べる場合ですと一度麺を氷水などで一気に冷やすのでキュッと縮まり硬くなることも考慮に入れてください。 【産地・原材料名】 〔めん〕小麦粉（国内製造）、食塩、還元水あめ、小麦たん白、卵白、植物油脂／酒情、加工でん粉、トレハローズ、かんすい、乳酸ナトリウム、着色料（クチナシ）、（一部に小麦・卵・大豆を含む）〔添付調味料〕植物性油脂（国内製造）、豆板醤、砂糖、豚脂、にんにく、しょうが、醤油、みそ、食塩、香辛料、ポークエキス、野菜エキス、植物油、ぶどう糖、香味油脂、こしょう／増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、酒漬、カラメル色素、香料、pr調整剤、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） ◆発送時期 決済から7日程度で発送 ◆発送方法 冷蔵配送

…

あえて他種をブレンドせず、小麦の香りが引き立つよう１種に絞り込んでいます。 つけ麺の状態を最高に保つために工場内の温度・湿度の管理をしています。 出来立ての生麺をより美味しくするために数日間熟成させています。 ちぢれ麺に、ちょい辛のあまタレがよく絡む一品。 旨みを引き立てる絶妙な辛味が特徴 森谷食品が「素材」・「味」にこだわって造りました。 どうぞご賞味ください。 森谷食品では、旨み成分を損なわず、高圧・高温殺菌する、レトルト殺菌器を使用し、厳選された素材の味を生かしたまま寄附者様にお届けしています。 釧路町の食品会社が造った、こだわりの逸品です。 【生産者の声】 森谷食品（株）は、北海道の厳選した山海の素材をベースに常に安全で、新鮮な食品を供給しております。 おすすめのお召し上がり方をご紹介します。 1.　お湯の量 　生中華麺の約10倍と言われていますのでつけ麺1人前に必要な量は1.2リットル前後です。 2.　ゆで方 　麺をお湯に入れたとき温度が下がっていくことを想定してなるべく強い火力で沸騰させたお湯を準備してください。 　麺は一度に入れてしまうと麺同士がくっついたり、温度も下げたりしてしまうのでほぐして入れてください。 　麺を入れたら、ゆっくりかき混ぜて、再び沸騰したらこぼれないようしてください。 　また、さし水が多すぎると温度が下がるので注意してください。 3.　ゆで時間 　6分30秒ぐらいが目安ですが、麺を1本とり好みの硬さでお召し上がりください。 　特に、冷麺で食べる場合ですと一度麺を氷水などで一気に冷やすのでキュッと縮まり硬くなることも考慮に入れてください。 【産地・原材料名】 〔めん〕小麦粉（国内製造）、食塩、還元水あめ、小麦たん白、卵白、植物油脂／酒情、加工でん粉、トレハローズ、かんすい、乳酸ナトリウム、着色料（クチナシ）、（一部に小麦・卵・大豆を含む）〔添付調味料〕植物性油脂（国内製造）、豆板醤、砂糖、豚脂、にんにく、しょうが、醤油、みそ、食塩、香辛料、ポークエキス、野菜エキス、植物油、ぶどう糖、香味油脂、こしょう／増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、酒漬、カラメル色素、香料、pr調整剤、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） ◆発送時期 決済から7日程度で発送 ◆発送方法 冷蔵配送

…

北海道・釧路町からお届けする、なが頭昆布 250g×2袋 計500gセット。 釧路産のなが頭昆布。 なが昆布の根に近い部位で、濃厚なダシがとれます。 納沙布（のさっぷ）岬からえりも岬までの道東太平洋海域。 栄養豊富な親潮が沿岸に沿って流れているため、豊かな環境です。 釧路の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「なが頭昆布」。 粘りがあるので昆布水にしてもオススメです。 【お召し上がり方】 ・こんぶ水にする場合 1.昆布の表面を、固く絞ったふきんでさっと拭きます。 2.フタができる容器に、水と昆布を入れて冷蔵庫で一晩（約8～12時間）つけ置く。 3.昆布を取り出したら完成です。 ・出汁をとる場合 1.昆布の表面を、固く絞ったふきんでさっと拭きます。 2.水1リットルに対して、10g程度の昆布が目安！ 水を入れた鍋に約20分浸けておきます。 3.鍋を中火にかけ、10分ほどかけて沸騰直前までもっていき、昆布を取り出します。 （ゆっくり煮出すことで、うま味を抽出します） 根に近い部位は、葉に比べて栄養素が豊富です。 その豊富な栄養素を水に浸けて、昆布水にするのがオススメ。 頭昆布は少しにごりのある、濃厚な出汁がとれます。 出し殻は、醤油やみりんで煮ても美味しくお召し上がりいただける、 出汁よし煮てよしのコンブです。 【産地・原材料名】 昆布（北海道釧路産） 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） 【使用方法】 加工地：北海道釧路町 【保存方法】 高温多湿をお避け下さい。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ◆発送時期 60営業日以内に出荷 ◆発送方法 常温配送

…

あえて他種をブレンドせず、小麦の香りが引き立つよう１種に絞り込んでいます。 つけ麺の状態を最高に保つために工場内の温度・湿度の管理をしています。 出来立ての生麺をより美味しくするために数日間熟成させています。 ちぢれ麺の太麺に、ちょい辛のあまタレがよく絡む一品。 旨みを引き立てる絶妙な辛味が特徴 森谷食品が「素材」・「味」にこだわって造りました。 どうぞご賞味ください。 森谷食品では、旨み成分を損なわず、高圧・高温殺菌する、レトルト殺菌器を使用し、厳選された素材の味を生かしたまま寄附者様にお届けしています。 釧路町の食品会社が造った、こだわりの逸品です。 【生産者の声】 森谷食品（株）は、北海道の厳選した山海の素材をベースに常に安全で、新鮮な食品を供給しております。 おすすめのお召し上がり方をご紹介します。 1.　お湯の量 　生中華麺の約10倍と言われていますのでつけ麺1人前に必要な量は1.2リットル前後です。 2.　ゆで方 　麺をお湯に入れたとき温度が下がっていくことを想定してなるべく強い火力で沸騰させたお湯を準備してください。 　麺は一度に入れてしまうと麺同士がくっついたり、温度も下げたりしてしまうのでほぐして入れてください。 　麺を入れたら、ゆっくりかき混ぜて、再び沸騰したらこぼれないようしてください。 　また、さし水が多すぎると温度が下がるので注意してください。 3.　ゆで時間 　6分30秒ぐらいが目安ですが、麺を1本とり好みの硬さでお召し上がりください。 　特に、冷麺で食べる場合ですと一度麺を氷水などで一気に冷やすのでキュッと縮まり硬くなることも考慮に入れてください。 【産地・原材料名】 〔めん〕小麦粉（国内製造）、食塩、還元水あめ、小麦たん白、卵白、植物油脂／酒情、加工でん粉、トレハローズ、かんすい、乳酸ナトリウム、着色料（クチナシ）、（一部に小麦・卵・大豆を含む）〔添付調味料〕植物性油脂（国内製造）、豆板醤、砂糖、豚脂、にんにく、しょうが、醤油、みそ、食塩、香辛料、ポークエキス、野菜エキス、植物油、ぶどう糖、香味油脂、こしょう／増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、酒漬、カラメル色素、香料、pr調整剤、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） ◆発送時期 決済から7日程度で発送 ◆発送方法 冷蔵配送

…

あえて他種をブレンドせず、小麦の香りが引き立つよう１種に絞り込んでいます。 つけ麺の状態を最高に保つために工場内の温度・湿度の管理をしています。 出来立ての生麺をより美味しくするために数日間熟成させています。 ちぢれ麺に、ちょい辛のあまタレがよく絡む一品。 旨みを引き立てる絶妙な辛味が特徴 森谷食品が「素材」・「味」にこだわって造りました。 どうぞご賞味ください。 森谷食品では、旨み成分を損なわず、高圧・高温殺菌する、レトルト殺菌器を使用し、厳選された素材の味を生かしたまま寄附者様にお届けしています。 釧路町の食品会社が造った、こだわりの逸品です。 【生産者の声】 森谷食品（株）は、北海道の厳選した山海の素材をベースに常に安全で、新鮮な食品を供給しております。 おすすめのお召し上がり方をご紹介します。 1.　お湯の量 　生中華麺の約10倍と言われていますのでつけ麺1人前に必要な量は1.2リットル前後です。 2.　ゆで方 　麺をお湯に入れたとき温度が下がっていくことを想定してなるべく強い火力で沸騰させたお湯を準備してください。 　麺は一度に入れてしまうと麺同士がくっついたり、温度も下げたりしてしまうのでほぐして入れてください。 　麺を入れたら、ゆっくりかき混ぜて、再び沸騰したらこぼれないようしてください。 　また、さし水が多すぎると温度が下がるので注意してください。 3.　ゆで時間 　6分30秒ぐらいが目安ですが、麺を1本とり好みの硬さでお召し上がりください。 　特に、冷麺で食べる場合ですと一度麺を氷水などで一気に冷やすのでキュッと縮まり硬くなることも考慮に入れてください。 【産地・原材料名】 〔めん〕小麦粉（国内製造）、食塩、還元水あめ、小麦たん白、卵白、植物油脂／酒情、加工でん粉、トレハローズ、かんすい、乳酸ナトリウム、着色料（クチナシ）、（一部に小麦・卵・大豆を含む）〔添付調味料〕植物性油脂（国内製造）、豆板醤、砂糖、豚脂、にんにく、しょうが、醤油、みそ、食塩、香辛料、ポークエキス、野菜エキス、植物油、ぶどう糖、香味油脂、こしょう／増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、酒漬、カラメル色素、香料、pr調整剤、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） ◆発送時期 決済から7日程度で発送 ◆発送方法 冷蔵配送

…

《無地熨斗対応》北海道・釧路町からお届けする、なが頭昆布 250g×2袋 計500gセット。 釧路産のなが頭昆布。 なが昆布の根に近い部位で、濃厚なダシがとれます。 納沙布（のさっぷ）岬からえりも岬までの道東太平洋海域。 栄養豊富な親潮が沿岸に沿って流れているため、豊かな環境です。 釧路の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「なが頭昆布」。 粘りがあるので昆布水にしてもオススメです。 【お召し上がり方】 ・こんぶ水にする場合 1.昆布の表面を、固く絞ったふきんでさっと拭きます。 2.フタができる容器に、水と昆布を入れて冷蔵庫で一晩（約8～12時間）つけ置く。 3.昆布を取り出したら完成です。 ・出汁をとる場合 1.昆布の表面を、固く絞ったふきんでさっと拭きます。 2.水1リットルに対して、10g程度の昆布が目安！ 水を入れた鍋に約20分浸けておきます。 3.鍋を中火にかけ、10分ほどかけて沸騰直前までもっていき、昆布を取り出します。 （ゆっくり煮出すことで、うま味を抽出します） 根に近い部位は、葉に比べて栄養素が豊富です。 その豊富な栄養素を水に浸けて、昆布水にするのがオススメ。 頭昆布は少しにごりのある、濃厚な出汁がとれます。 出し殻は、醤油やみりんで煮ても美味しくお召し上がりいただける、 出汁よし煮てよしのコンブです。 【無地熨斗対応】 こちらの返礼品は無地熨斗をつけて発送いたしますので、ギフトにもそのままご利用いただけます。 【産地・原材料名】 昆布（北海道釧路産） 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） 【使用方法】 加工地：北海道釧路町 【保存方法】 高温多湿をお避け下さい。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ◆発送時期 60営業日以内に出荷 ◆発送方法 常温配送

…