小分けで使い勝手が良いホタテです。自然解凍するだけで本場の美味しさを味わうことができます。 美味しい北海道産のホタテをご家庭でご堪能ください。 お刺身、バター焼き、カレー、シチュー、ホタテフライなどのあらゆる料理にあいます。 250gずつ小分け真空にしているため、とても使いやすく、冷凍やけによる味の劣化を防ぎます。 【小分けの理由】 冷凍庫内で長期間保存をすると、ホタテに含まれる凍った水分が水蒸気に変化し、少しずつ食材が乾燥していきます。 食材の中の水分がなくなると、その隙間に空気が入り込み、酸化が進みます。これが冷凍焼けといわれます。 冷凍焼けによって風味や食感が落ちてしまいます。 小分けにすることで、本来の美味しさを閉じ込めているのです。 【解凍方法】 ・冷蔵庫で解凍 冷蔵庫にそのまま入れて、4時間～6時間くらいかけゆっくり解凍してください。 ・流水で解凍 お急ぎの場合は、ビニール袋などに入れてから流水をあてて解凍してください。 １玉１玉丹精を込めて作りました。北海道の美味しいホタテを是非ともお召し上がりください。 【産地・原材料名】 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） 【注意事項】 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※お礼品到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 ※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※解凍する時は、できるだけ低い温度でゆっくり解凍し、半解凍になったら直ちに調理してください。 ※一度解凍したものを再度凍らせると品質が変わる事がありますので、ご注意ください。 ◆発送時期 初回はご入金確認後、8日以内に発送します ◆発送方法 冷凍配送

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小分けで使い勝手が良いホタテです。自然解凍するだけで本場の美味しさを味わうことができます。 美味しい北海道産のホタテをご家庭でご堪能ください。 お刺身、バター焼き、カレー、シチュー、ホタテフライなどのあらゆる料理にあいます。 250gずつ小分け真空にしているため、とても使いやすく、冷凍やけによる味の劣化を防ぎます。 【小分けの理由】 冷凍庫内で長期間保存をすると、ホタテに含まれる凍った水分が水蒸気に変化し、少しずつ食材が乾燥していきます。 食材の中の水分がなくなると、その隙間に空気が入り込み、酸化が進みます。これが冷凍焼けといわれます。 冷凍焼けによって風味や食感が落ちてしまいます。 小分けにすることで、本来の美味しさを閉じ込めているのです。 【解凍方法】 ・冷蔵庫で解凍 冷蔵庫にそのまま入れて、4時間～6時間くらいかけゆっくり解凍してください。 ・流水で解凍 お急ぎの場合は、ビニール袋などに入れてから流水をあてて解凍してください。 １玉１玉丹精を込めて作りました。北海道の美味しいホタテを是非ともお召し上がりください。 【産地・原材料名】 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） 【注意事項】 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※お礼品到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 ※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※解凍する時は、できるだけ低い温度でゆっくり解凍し、半解凍になったら直ちに調理してください。 ※一度解凍したものを再度凍らせると品質が変わる事がありますので、ご注意ください。 ◆発送時期 初回はご入金確認後、8日以内に発送します ◆発送方法 冷凍配送

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釧路町の底力、体感せよ！ 豊かな自然、絶品グルメ、奥深い文化、そして温かな暮らしが織りなす、まさに「宝箱」のような美しき釧路町 私たちは、この町の魅力をもっともっと輝かせ、「みんなの期待を超えていく町」を目指しています！ この熱い想いを込めた、釧路町限定オリジナルマフラータオルが誕生しました！ ★こんな時に使ってほしい！ 　スポーツ観戦やライブで、釧路町への愛を叫びたい時！ 　汗を拭きたい時、首元に巻いて日差しから守りたい時！ 　寒い日に、首元に巻いて暖を取りたい時！ 　いつでもどこでも、釧路町を思い出したい時！ ★マフラータオルの特徴 　ふわふわの肌触りで、吸水性抜群！ 　デザインも抜群！普段使いにも、特別な日にも！ 　軽くてコンパクト！持ち運びにも便利！ このマフラータオルで、釧路超のPR大使になろう！ さぁ、あなたもこのマフラータオルを身につけて、釧路町の魅力を世界へ発信 【注意事項】 ◆商品写真は、できるだけ実物に近い色になるようにしていますが、お使いのパソコンやスマホによっては、画面の色設定などの影響で、実際の色と少し違って見えることがあります。 ◆アイロン当て布使用 ◆プリント部分アイロン禁止 ◆染料の性上、摩擦や汗などによって色移りすることがあります。 ◆簡易包装によりレターパックライトにて郵便受けへの配達になります。 ◆発送時期 30営業日以内に出荷 ◆発送方法 常温配送

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小分けで使い勝手が良いホタテです。自然解凍するだけで本場の美味しさを味わうことができます。 美味しい北海道産のホタテをご家庭でご堪能ください。 お刺身、バター焼き、カレー、シチュー、ホタテフライなどのあらゆる料理にあいます。 250gずつ小分け真空にしているため、とても使いやすく、冷凍やけによる味の劣化を防ぎます。 【小分けの理由】 冷凍庫内で長期間保存をすると、ホタテに含まれる凍った水分が水蒸気に変化し、少しずつ食材が乾燥していきます。 食材の中の水分がなくなると、その隙間に空気が入り込み、酸化が進みます。これが冷凍焼けといわれます。 冷凍焼けによって風味や食感が落ちてしまいます。 小分けにすることで、本来の美味しさを閉じ込めているのです。 【解凍方法】 ・冷蔵庫で解凍 冷蔵庫にそのまま入れて、4時間～6時間くらいかけゆっくり解凍してください。 ・流水で解凍 お急ぎの場合は、ビニール袋などに入れてから流水をあてて解凍してください。 １玉１玉丹精を込めて作りました。北海道の美味しいホタテを是非ともお召し上がりください。 【産地・原材料名】 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） 【注意事項】 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※お礼品到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 ※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※解凍する時は、できるだけ低い温度でゆっくり解凍し、半解凍になったら直ちに調理してください。 ※一度解凍したものを再度凍らせると品質が変わる事がありますので、ご注意ください。 ◆発送時期 初回はご入金確認後、8日以内に発送します ◆発送方法 冷凍配送

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人気のピクルドサケトバ(鮭とば酢漬け)・ピクルドサーディン(イワシ酢漬け)・ピクルドヤキサバ(焼サバ酢漬け)の3種類のセットです。 【ピクルドサケトバ(鮭とば酢漬け)】 美味しいと評判の釧之助の鮭とばをピクルス風のお酢に漬け込むと…さらに美味しくなりました!お酒のアテはもちろん、お料理のちょっとしたアクセントにもぴったりです。 【ピクルドサーディン(イワシ酢漬け)】 アンチョビやオイルサーディンとは一味違う、新しいイワシの加工品です。 【ピクルドヤキサバ(焼サバ酢漬け)】 とっても脂がのった釧鯖。そのまま焼いて食べるのはもちろん美味しいですが、焼き鯖をピクルス風のお酢に漬け込むことでサッパリとしていくらでも食べられるおつまみに大変身!もちろんサラダなどの付け合わせにもぴったりです。ぜひ一度ご賞味くださいませ。 【産地・原材料名】 【ピクルドサケトバ(鮭とば酢漬け)】 白鮭(北海道産)、玉ねぎ、リンゴ酢、砂糖、食塩、還元水飴、水あめ、レモン果汁、グレープシードオイル、米発酵調味料、ゆず皮、ローリエ、唐辛子、胡椒/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、着色料(紅麹) 【ピクルドサーディン(イワシ酢漬け)】 いわし(釧路産)、玉ねぎ、リンゴ酢、砂糖、食塩、水あめ、レモン果汁、グレープシードオイル、ゆず皮、ローリエ、唐辛子、胡椒/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤 【ピクルドヤキサバ(焼サバ酢漬け)】 さば(釧路産)、玉ねぎ、リンゴ酢、砂糖、食塩、水あめ、レモン果汁、グレープシードオイル、ゆず皮、ローリエ、唐辛子、胡椒/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C) 【注意事項】 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ◆発送時期 決済から7日程度で発送 ◆発送方法 冷凍配送

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釧之助のたらこバターは、新鮮なたらこだけを贅沢に使用し、北海道産バターと和えたシンプルな美味しさ。そのまま食べるのはもちろん、パスタのソースやおにぎり、トーストの具材、クラッカーのディップにと使い方はあなた次第です。 一度食べたら止まらなくなる美味しさをぜひご賞味ください! 明太子バターは、釧之助本店で生産した明太子を使用。新鮮なたらこだけを厳選し、特製の調味液でピリッと味付けした自慢の明太子を、北海道産のバターと混ぜ合わせました! 野菜スティックのディップやパスタソースにもおすすめな一品です。 【産地・原材料名】 【たらこバター】 助宗鱈の卵巣(北海道産)、バター(乳成分を含む)、菜種油、食塩、還元水あめ、でん粉、発酵調味料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、着色料(紅麹)、pH調整剤、香料 【明太子バター】 助宗鱈の卵巣(北海道産)、バター(乳成分を含む)、菜種油、発酵調味料(小麦・大豆を含む)、還元水あめ、食塩、香辛料、でん粉、砂糖、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、酒精、着色料(紅麹)、香料、増粘多糖類 【注意事項】 ※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ◆発送時期 決済から7日程度で発送 ◆発送方法 冷凍配送

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小分けで使い勝手が良いホタテです。自然解凍するだけで本場の美味しさを味わうことができます。 美味しい北海道産のホタテをご家庭でご堪能ください。 お刺身、バター焼き、カレー、シチュー、ホタテフライなどのあらゆる料理にあいます。 250gずつ小分け真空にしているため、とても使いやすく、冷凍やけによる味の劣化を防ぎます。 【小分けの理由】 冷凍庫内で長期間保存をすると、ホタテに含まれる凍った水分が水蒸気に変化し、少しずつ食材が乾燥していきます。 食材の中の水分がなくなると、その隙間に空気が入り込み、酸化が進みます。これが冷凍焼けといわれます。 冷凍焼けによって風味や食感が落ちてしまいます。 小分けにすることで、本来の美味しさを閉じ込めているのです。 【解凍方法】 ・冷蔵庫で解凍 冷蔵庫にそのまま入れて、4時間～6時間くらいかけゆっくり解凍してください。 ・流水で解凍 お急ぎの場合は、ビニール袋などに入れてから流水をあてて解凍してください。 １玉１玉丹精を込めて作りました。北海道の美味しいホタテを是非ともお召し上がりください。 【産地・原材料名】 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） 【注意事項】 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※お礼品到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 ※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※解凍する時は、できるだけ低い温度でゆっくり解凍し、半解凍になったら直ちに調理してください。 ※一度解凍したものを再度凍らせると品質が変わる事がありますので、ご注意ください。 ◆発送時期 決済から7日程度で発送 ◆発送方法 冷凍配送

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3種の組み合わせを是非ご賞味下さい。 【銀だら味噌漬け】 釧之助独自に調合したこだわりの特製味噌に脂がよくのった銀だらを漬け込みました。 脂がのった魚と相性抜群の味噌です。焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が渾然一体となり、味噌漬けならではの美味しさが口の中に広がります。 ※焼くときは慎重に、焦げ付きにご注意ください。 味噌漬けされた魚を焼く時には、キッチンペーパーなどで魚の表面についた余分な味噌を軽く拭き取ります。決して流水では洗わないでください。せっかくの味噌の風味が流されてしまいます。 こうすることにより、焦げ付かずに美味しく召し上がっていただけます。 【北海道産　いか塩辛　釧路港　樽】 北海道で獲れた新鮮ないかを使用した、釧之助こだわりのいか塩辛です。 塩辛特有の生臭さを極力抑えた味わいで塩分も控えめです。ご飯のお供として、酒の肴としておすすめできる逸品です。 また、身の厚いいかを厳選して使っておりますので、食べ応えにもきっとご満足いただける仕上がりとなっております。 【北海道産　焼鮭手ほぐし】 機械を使わず、手でほぐした贅沢な逸品です。 釧之助の「焼鮭手ほぐし」には着色料は一切使用しておりません。赤みの強い秋鮭を原料としているので着色せずともキレイな秋鮭本来のオレンジ色になるのです。味だけでなく見た目にも素材の良さが活きています。釧之助の「焼鮭手ほぐし」の美味しさを、見た目と味の両方でお楽しみください。 【産地・原材料名】 ■銀だら味噌漬け:銀鱈(アメリカ産)、味噌、砂糖、みりん、清酒、醤油、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ■北海道産　いか塩辛　釧路港:いか(北海道産)、食塩、酒粕、発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草) ■焼鮭手ほぐし：鮭(北海道産)、食用植物油脂、食塩、清酒、みりん、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、調味料(アミノ酸等) ◆発送時期 決済から7日程度で発送 ◆発送方法 冷凍配送

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