返礼品詳細

兵庫県加西市

野菜

農林水産大臣官房長賞受賞記念　兵庫の黒枝豆食べ比べセット　限定100セット 「ひかり姫の黒枝豆」・「丹波黒の黒枝豆」・「完熟黒枝豆」(冷凍) 6P

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兵庫の秋を、食べ比べる。 元源 黒枝豆三種セット（冷凍）兵庫の大地が育てた黒枝豆を、“熟度”・”品種”の違いで味わう贅沢な三種セット。 元源の主力商品　ひかり姫の黒枝豆　丹波黒の黒枝豆　完熟黒枝豆 それぞれの個性を、冷凍で旬のまま閉じ込めました。 ■ (1) 兵庫県育成品種「ひかり姫(R)」　 兵庫県が長年の歳月をかけて育成した新品種。兵庫県限定栽培。 甘み・旨み・香りのバランスに優れ、粒張りが美しいのが特長です。 令和6年度 ひょうご農とくらし研究活動コンクール「兵庫県知事賞」受賞 令和7年度 優良ふるさと食品中央コンクール「農林水産大臣官房長賞」受賞 上品で上品な甘みは、まさに“次世代の黒枝豆”。 ■ (2) 王道の旨み「丹波黒」 黒豆の王様とも称される丹波黒。 コク深い味わいとほくほくとした食感。 兵庫の秋を代表する伝統品種です。 ■ (3) 極みの美味しさ「完熟黒枝豆」 完熟の瞬間だけ味わえる、栗のような甘みの黒枝豆 11月1週目に収穫できる、青果ではほとんど出回らない完熟黒枝豆。 じっくり熟した実はふっくらと張り、ひと口で栗のような風味、甘みと奥行きある旨みは、まさに“大人の黒枝豆”。 完熟ならではの余韻をお楽しみください。 ■ 冷凍だからこそ、旬そのまま 収穫後すぐに加工し、急速冷凍。 旬の味わいをそのまま閉じ込めました。 必要な分だけ解凍できるため、食卓にも便利です。 ■ 食べ比べの楽しみ ・白ワイン・フレッシュな生酒と合わせるなら、「ひかり姫」 ・ビールには、「丹波黒」 ・熱燗・黒ビール・赤ワインには、「完熟黒枝豆」 兵庫の秋を、三通りの個性で。 ■ 元源の想い 私たちは、「枝豆を主役にする」ことを目指しています。兵庫の誇る黒枝豆文化を、全国へ。そして未来へ。この三種セットは、その想いを詰め込んだ特別な一箱です。 56982757

産地・サービス提供地：兵庫県 加西市

返礼品コード：P01282201400002028220103175