返礼品詳細

静岡県下田市

魚介・海産物

【ほうえい】燻製セット

タップして拡大

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

自家製特殊なピックル液に漬け込み、地元山桜のチップを使用し燻煙しています。 やさしい燻製の香りが酒のおつまみ、お茶受けとして持てはやされています。 山桜のチップで長時間燻し、焼かなくても食べられる燻製に仕上げています。 ご飯のおかずやお酒のおつまみにはもちろんパスタや、季節の野菜と和えるだけでとびきりの燻製サラダが味わえたりクラッカーに乗せていただくと従来の和食から一転して、食卓をさらに彩ってくれます。 パンにカルパッチョと金目鯛燻製スライスをはさむとワインが欲しくなるスモークドキンメ。 洋風の金目鯛燻製はナイフが良く似合います。 開封後食べるときに少し炙ると燻製の香りが復活します。 是非お試し下さい！ ■生産者の声 漁師はもとより、生産者も鮮度に関しては細心の気配りを致しております。開封後食べるときに少し炙ると燻製の香りが復活します。是非お試し下さい。 ■内容量/原産地 金目燻製×1枚/北太平洋 ムロアジ燻製×1枚/四国他 サンマ燻製×1枚/北海道他 ■原材料 金目燻製：金目鯛、醤油、酒、塩、砂糖、玉ねぎ、にんにく、レモン、こしょう、香辛料 サンマ燻製：サンマ、醤油、酒、塩、砂糖、玉ねぎ、にんにく、レモン、こしょう、香辛料 ■賞味期限 すべて冷凍にて30日 【地場産品に該当する理由】 製造工程の全工程を下田市内で実施している。（告示第5条第3号に該当）

産地・サービス提供地：静岡県下田市

返礼品コード：P01222194800002022219400084