返礼品詳細

北海道白糠町

魚介・海産物

大人気 2026年4月末までにお届け エンペラーサーモン 900g プレーンタイプ 小分け 鮭 サーモン アトランティックサーモン 水産庁長官賞 受賞 さけ シャケ しゃけ sake カルパッチョ ソテー レアステーキ 人気 高級 大満足 美味しい 贈答 生食用 刺身 お刺身 刺し身 魚介類 海鮮 冷凍 厚切り 薄切り ふるさと納税 ふるさとチョイス チョイス 北海道 白糠町_T014-0911-2604

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※2026年4月末までにお届けします。 この度「素材そのままのプレーンタイプ」の受付を開始しました！ 「オリジナルタイプのエンペラーサーモンも美味しいけど、調味していない品は無いの？」 そんなお声から生まれました。 無添加ですので、添加物が気になる方でもご安心してお召し上がりいただけます。 シンプルに素材を活かし、良質なエンペラーサーモンの骨、皮を取り除き、お取り扱いしやすいよう個包装にしました。 まずはお刺身でご賞味ください。 表面だけカリッと焼いたレア焼きもおすすめです。 天日塩締めの作り方 少量軽く振塩し冷蔵庫で馴染ませ、ドリップを拭き取ります。 身が締まり、また違った味わいをお楽しみいただけます。 お好みのお塩でお試しください。 【振塩量の目安】 身肉重量に対して1％程度。 腹先等の身の薄い部分は塩辛くなりやすいので、ご注意ください。 お好みですので、あくまでも目安としてご理解ください。 ------------------------------------------------------------------------ ※画像はイメージです。 事業者：東和食品株式会社 【地場産品類型】 3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 【類型該当理由】 町内事業者がアトランティックサーモンの小骨を取り除いて小ブロックにカットした。

産地・サービス提供地：

返礼品コード：P01016683200002000000000631