返礼品詳細
北海道白糠町
魚介・海産物
数量限定 完熟いくら【生いくら250g たれ70g】_I022-1624
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【シラリカいくら × 椒房庵 特製昆布たれ】 北海道白糠町から生まれる「シラリカいくら」。 その品質と技術に惚れ込んだ椒房庵が特製昆布たれを添えて“完熟いくら”として登場。 日高昆布・棹前昆布、そしてかつおを合わせた上品な旨みのたれを絡めれば、ご家庭で贅沢な味わいをご堪能いただけます。 2種の北海道産昆布（日高・棹前）とかつおを合わせた椒房庵の特製昆布たれに漬け込んで作る自家製『いくら漬け』です。 一番おいしい状態でお召し上がりいただくため、味つけしていないいくらと、特製昆布たれを別々にお送りします。 お召し上がりの前日に、ご自身で漬けていただくことで、ほどよい漬け加減の繊細な味わいをお楽しみいただけます。 【久原本家が手がける、北海道椒房庵】 出汁づくりを原点に、全国で専門店を展開する久原本家。 そのブランドのひとつが北海道椒房庵です。 北海道の海で獲れる貴重な魚介を“海の宝”と捉え、三十年以上培った味づくりの技を注ぎ込みます。 海の宝を磨き上げて『海の宝石』に昇華させる。 北海道椒房庵は、その想いを胸に、北海道の恵みを輝く一品へと仕立てています。 【シラリカいくら（生いくら）】 手づくり新鮮 美味しさが一味違います。 --------------------------- このいくらは「生卵」です。 お寿司屋さんで大将がお好みの味に仕上げ使っているなど一般には流通していないいくらです。 この生いくらは、鮭の一大漁場である白糠沖を含めた北海道東沖の秋鮭に限定し原料の確保を行い、最も良い時期である9月10月の完熟卵のみを使用しています。 水揚げされた当日に、鮭から卵を取り出し、4工程の洗浄を素早く行い、冷凍されるまでに僅か30分！ 鮭のお腹にある卵そのものが製品になっているほどの新鮮さ抜群ないくらです。 鮮度に拘っている企業だからこそ、仕入れから製造まですべてにおいて徹底しています。 1パック250gと使いやすいサイズですので、必要な分だけ解凍してお召し上がりいただけます。 大変便利と好評です！ ---------------------- ※画像はイメージです。 ◆発送時期 12月中旬頃から順次発送いたします。 ◆発送方法 冷凍配送
産地・サービス提供地：北海道白糠町
寄付金額：
22,000円
注意事項
【ご寄付前に必ずお読みください】 ◆申込み期日 通年お申込を承っております。 ◆配達日指定返礼品 本返礼品は以下の期間にお届け先に配送されます。 0～2021-03-31 23:59:00 ◆アレルギー品目：本返礼品には以下が含まれます 小麦│いくら│大豆 ◆未確認アレルギー品目：以下は返礼品への混入が未確認の品目です マカダミアナッツ ◆返礼品の容量 320g（生いくら250g、たれ70g） 原材料名 【いくら】鮭の卵（北海道産） 【たれ】しょうゆ、昆布だし、洋酒、還元水あめ、かつお節エキス、みりん、砂糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・いくら・大豆を含む） 【新鮮なままお召し上がりいただくために…】 ●この商品は品質を保持するために、-18℃以下で保管、配送しております。 ●内トレイ側面に記載している賞味期限は、-18℃以下での保存条件です。 ●開封したもの、再凍結したものについては、品質の劣化をまねく場合があります。 ●ご家庭用の冷凍庫での保管は、冷凍庫の開閉による温度の変化で霜・乾燥が発生する場合があります。 冷凍庫の開閉時間をできるだけ短くし長期保管は避けて賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。また、箱に記載の項目にご注意ください。 （冷凍庫を開閉する際に、温かい外気が商品に当たると温度が上がり、商品の水分が気体になります。再び低温になった時小さな氷の粒となって付着することで霜になります。また霜が発生しますと商品の水分がなくなり乾燥します。） ◆消費期限 賞味期限 製造日から冷凍で150日 「いくらの解凍方法」 いくらの解凍方法は冷蔵庫で一晩を目安に解凍するのが好ましく、レンジを使ったりお湯をかけたりした場合、食感・味・香り・見た目が大きく変化することが考えられます。 解凍後はお早めにお召し上がりください。また、箱に記載の項目にご注意ください。 また、再凍結を行うと大きく品質がかわりますので、おやめください。 ◆返礼品の提供事業者 北海道白糠栄三郎商店
返礼品コード：P01016683200002000000000611
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- 担当課
- 白糠町ふるさと納税サポート室
- 住所
- 北海道白糠郡白糠町西1条南1丁目1-1
- 電話番号
- 050-5358-4174
- メールアドレス
- support@furusato-shiranuka.jp
返礼品の配送時期や不備などに関しては「どこでも納税」からはお答えできかねます。お手数ですが上記より直接お問い合わせいただくようお願いいたします。