返礼品詳細

北海道釧路町

肉

北海道産 豚ハラミ ＜500g×2パック 計1kg＞ 味付き 特性オリジナル 味噌味 | 豚肉 豚 ホルモン ハラミ はらみ 国産 焼肉 焼き肉 アウトドア キャンプ BBQ bbq 手切り 焼肉食材専門店 トリプリしおた 北海道 釧路町 釧路超 特産品

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【豚ハラミ】 豚ハラミ(サガリ)は、ホルモンが苦手という方も美味しく食べることができるホルモンの一種です。 豚ハラミは、豚の横隔膜でハラミの他にも「ツナギ」と呼ばれることもあります。 豚ハラミは、豚の横隔膜筋を指します。 脂肪を含み、やわらかい食感が魅力的です。 牛の横隔膜を牛ハラミと呼びますが、牛と比べると小さく、豚1頭からは200g～400g程しか取ることができない希少部位です。 北海道で育った豚のみを使用している貴重な豚ハラミになります。 豚ハラミ本来の味を楽しむなら味なしがオススメです。 お好みで塩コショウやタレにつけてお召し上がりください。 あっさりとしているので、もつ鍋など鍋物に入れても食べやすいです。 【豚ハラミの味と食感】 豚ハラミは、柔らかさの中にある弾力と旨味が特徴です。 赤身肉のような見た目をしています。 しつこくなくまろやかでとても食べやすいです。 【焼くだけ美味しく】 おうち焼肉やバーベキューをはじめ、 夕飯のおかずとして、晩酌のおつまみとしてもピッタリです。 【お召し上がり方】 冷蔵庫で解凍後、フライパンに油をひき中火で十分に加熱してください。 解凍時にドリップ(水分)が出ますので、キッチンペーパー等で拭いてから調理してください。 【全国トップクラスの北海道】 農林水産省発表「畜産統計」によれば、日本国内で飼養されている豚肉は、およそ916万頭です。 そのうち、北海道では約69万頭が飼養され、全国総頭数の9%を占めています。 北海道は開拓の歴史とともに豚の生産が行なわれ、鹿児島県、宮崎県に次いで３位と、全国トップクラスです。 農林水産省発表「畜産統計」(平成31年2月1日現在)より TRIPERIE SHIOTA（トリプリしおた） 北海道釧路町に店を構える焼肉食材専門店です。 平成元年より皆様へ安心・安全・新鮮なホルモン・お肉を、お届けするために取り組んでおります。 ※"TRIPERIE"=フランス語で"内臓肉を扱う専門店"という意味。 ◆発送時期 ご入金確認後、14日以内に発送します ◆発送方法 冷凍配送

産地・サービス提供地：北海道 釧路町

返礼品コード：P01016616500002001661600004