返礼品詳細

北海道釧路市

加工品

【 14営業日以内に発送 】 おうちで贅沢レストラン 北海道の恵みを味わう 洋食レストラン本格ディナーセット （ 2人前 ） カフェレストラン ポン・ヌフ 洋食 ディナー おかず 惣菜 ハンバーグ ドリア コーンスープ スープ デミグラスソース 花咲蟹 帆立 手作り ギフト 冷凍

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■特別な日を彩る、シェフ手作りの贅沢ディナー カフェレストラン ポン・ヌフは「手作り」に徹底してこだわり、料理のおいしさを引き立てるソースは時間と手間をかけ、一つひとつ丁寧に仕上げております。 洋食レストランならではの味づくりを大切にした、ハンバーグやドリア、スープの本格的な味わいを、ぜひご自宅でご堪能ください。大切な方へのギフトや、特別な日のディナーにもおすすめです。 ■セット内容・メニュー詳細 ①北の大地の濃厚コーンスープ（150g×2個） 北海道の広大な土地、澄んだ空気、豊かな水で育ったスイートコーンを贅沢に使用。一粒一粒が完熟したとうもろこし本来の甘さと香りを、そのままなめらかなポタージュに仕立てました。 ②大地の恵み 北海道ハンバーグ 特製デミグラスソース（150g×2個セット） 北海道の大地で育まれた、旨み豊かな北海道産牛と、きめ細やかな肉質の阿寒ポーク。 二つの上質な味わいを絶妙なバランスで合わせた合いびき肉は、肉本来のジューシーさと深みのあるコクが際立ちます。 ③釧路港町ドリア 花咲蟹ドリア（380g×1個） 東北海道でしか水揚げされない希少な「花咲蟹」を贅沢に使用。 こだわりのアメリケーヌソースに「蟹みそ」を加えることで、独特の奥深いコクがプラスされた特製ドリアに仕上げました。 ※一つひとつ手作業で細心の注意を払っておりますが、大きい剥き身を使用しているため、カニの透明な腱（けん）が残る場合がございます。 ④釧路港町ドリア 帆立ドリア（380g×1個） バターのコクと濃厚なクリームが香る特製ホワイトソースに、帆立から丁寧に抽出した出汁を加えることで、帆立の旨みを最後の一口までしっかりと堪能できる味わいに仕上げました。 ■お召し上がり方 【コーンスープ】冷蔵庫で解凍後、牛乳50ccを加えてお鍋で温めるだけで、レストランで味わう“できたてのスープ”をそのままお楽しみいただけます。 【本格ハンバーグ（特製デミグラスソース）】ハンバーグは冷凍のままご自宅で加熱し、デミグラスソースは袋のまま湯煎して温めてください。ふっくらジューシーなハンバーグに、熱々の特製ソースをたっぷりとかけてお召し上がりください。 【釧路港町ドリア（花咲蟹・帆立）】レンジで温めるだけの簡単調理で、出来たての美味しさをお楽しみいただけます。 ■製造地 北海道釧路市 ■原材料名 【クリームコーンスープ】とうもろこし・スイートコーン（北海道産）、牛乳（北海道産）、バター（北海道産）、生クリーム（北海道産）、コンソメ、チキンコンソメ、はちみつ、砂糖、食塩、香辛料、粉末コーン、チーズ、／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（グァーガム）、香料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆を含む） 【ハンバーグ】牛肉（北海道産）、豚肉（北海道産）、牛乳（北海道産）、たまねぎ、卵、パン粉、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦を含む） 【デミグラスソース】牛肉、たまねぎ、にんじん、ニンニク、トマトペースト、赤ワイン、バター、コンソメ、セロリ、小麦粉、砂糖、食塩、なたね油、ぶどう糖、果糖、デキストリン、香辛料、酵母エキス／増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆・牛肉・豚肉を含む） 【花咲蟹ドリア】米（国産）、ホワイトソース（小麦粉、バター、牛乳、ブイヨン）、たまねぎ、砂糖、花咲ガニ、カニみそ、にんじん、牛乳、生クリーム、ナチュラルチーズ、フィッシュブイヨン（大豆を含む）、トマトソース、白ワイン、食塩／増粘剤（加工でんぷん）、調味料（アミノ酸等）、メタリン酸Na 【帆立ドリア】米（国産）、ホワイトソース（小麦粉、バター、牛乳、ブイヨン）、たまねぎ、砂糖、ホタテ、ホタテ出汁、牛乳、生クリーム、ナチュラルチーズ、ケチャップ、フィッシュブイヨン（大豆を含む）、トマトソース、白ワイン、食塩／増粘剤（加工でんぷん）、調味料（アミノ酸等）、メタリン酸Na ■保存方法 －18℃以下で保存してください。 ■返礼品提供事業者 有限会社ピー・エヌ・ジー ■関連キーワード 料理 食事 食卓 プレゼント 北海道 釧路市 ■地場産品に該当する理由 区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の5割を超える付加価値を占めているため。 （告示第6条第3号に該当） ■容量 ・北海道産クリームコーンスープ 150g×2個 ・阿寒ポークと北海道産牛の本格ハンバーグ（デミグラスソース） 150g×2個 ・釧路港町ドリア（花咲蟹・帆立）380g（総重量 約430g ※容器含む）×各1個（計2個） ■アレルギー 卵／乳／小麦／えび／かに／牛肉／豚肉／鶏肉／大豆 ■賞味期限 製造日から6ヶ月

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返礼品コード：P01012068700002001206800374